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biscuits dorés

PETIT-DEJEUNERMinutes 2520 PersonnesCalories 80
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Par ascen jimenez

Cookies faciles

Si vous voulez préparer quelques biscuits dorés rendez-le facile, ne manquez pas la recette d'aujourd'hui. Ils sont fabriqués sans oeufs et sans beurre. Dans ce cas, ils transportent de l'huile de tournesol.

Ils ont le goût citron, car on va mettre la peau râpée d'un citron entier. Et ils sont dorés car on va les enrober de sucre de canne complet.

Nous n'avons pas besoin de moules ou de rouleauxsoit. Pour les façonner nous n'aurons qu'à faire des cylindres assez épais (boucles) puis les couper au couteau. Nous allons battre ces portions et nous aurons les biscuits prêts à être cuits.

 Ici vous avez le lien vers d'autres recettes sans oeufsJe sais qu'il y a beaucoup d'enfants qui ne peuvent pas prendre cet ingrédient.

biscuits dorés

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Quelques biscuits au citron sans oeufs

biscuits dorés
  • ascen jimenez
  • Cuisine: Moderne
  • Type de recette: petit déjeuner
  • Calories: 80
  • Portions: 20
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

Pour la pâte à biscuits:

  • 75g de lait
  • 60 g d'huile de tournesol
  • 50 g de sucre blanc
  • La peau râpée d'un citron
  • 4 g de levure de boulangerie
  • 225 g de farine

Pour la pâte:

  • Deux cuillères à soupe de sucre de canne complet

Préparation

  1. Nous mettons le zeste de citron dans le verre, seulement la partie jaune. Nous l'avons râpé quelques secondes dans vitesse progressive 5-10. Nous abaissons avec la spatule ce qui est resté sur les parois du verre.

  2. Ajouter le lait, l'huile et le sucre blanc. nous programmons 20 secondes, vitesse 5.

  3. Ajouter la farine et la levure. Nous programmons 10 secondes, vitesse 3. Nous planifions ci-dessous 30 secondes, vitesse de pointe.

  4. Nous divisons la pâte en trois portions pour faciliter le travail.

  5. Avec l'une de ces portions, nous formons un cylindre épais, d'environ 2 centimètres et demi d'épaisseur. Nous le coupons avec un couteau en portions d'environ 3 centimètres. Nous faisons de même avec le reste des portions de pâte.

  6. Mettre le sucre de canne entier dans un bol. Enrober les biscuits dans ce sucre et les déposer sur une plaque allant au four que nous aurons préalablement recouverte de papier cuisson.

  7. Cuire au four à 180 ° pendant environ 20 minutes.

  8. Laisser refroidir et… déguster.

Plus d'informations - Recettes pour les intolérants aux œufs


Découvrez d'autres recettes de : confiserie

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  1.   M Carmen dit
    il ya Mois 11

    Bonjour, Ascen, quelle richesse et berceuses. Il peut être fait avec de la farine de blé entier, n'est-ce pas?

    Répondre à M Carmen
  2.   M Carmen dit
    il ya Mois 11

    Bonjour, Ascen, je voulais savoir pourquoi plusieurs fois quand je commente, le commentaire n'est pas publié
    Hier, j'ai commenté parce que je voulais vous demander s'ils auraient l'air bien avec de la farine de blé entier et maintenant je vois qu'il n'a pas été publié

    Répondre à M Carmen
    1.    ascen jimenez dit
      il ya Mois 11

      Bonjour M Carmen ! Parfois ils ne sont pas publiés automatiquement mais on les voit… C'est arrivé hier soir mais je n'ai pas pu répondre jusqu'à maintenant 🙂

      Avec de la farine de blé entier ils seront tout aussi délicieux. La seule chose, si vous voyez que les pâtes sont trop compactes et, si vous le jugez approprié, ajoutez un peu plus de lait. Toutes les farines n'absorbent pas la même chose, c'est donc le seul "problème" qui peut exister dans ce cas.
      Un gros câlin et bonne journée !

      Répondre à Ascen Jiménez
      1.    M Carmen dit
        il ya Mois 11

        Merci beaucoup d'avoir répondu car j'aime beaucoup vos recettes 6 je les adapte à mes besoins, 6 si je veux les salé, quel type d'assaisonnement me conseillez-vous pour les rendre délicieuses ? Merci et salutations

        Répondre à M Carmen
        1.    ascen jimenez dit
          il ya Mois 11

          Merci M Carmen 🙂
          Pour les rendre salés… Je n'ajouterais pas de sucre et j'ajouterais un peu de sel. Vous pouvez mettre des herbes aromatiques séchées dans la pâte, ou des morceaux de tomates séchées.
          Il n'y a pas longtemps, nous avons publié ceux-ci que je mets ci-dessous: https://www.thermorecetas.com/galletitas-saladas-de-nata/ Chez eux, ils ont triomphé.

          Répondre à Ascen Jiménez