Mousse de jambon cuit

Voulez-vous un dîner rapide et facile? Préparer votre crème végétale préférée et deuxièmement, du pain grillé avec une mousse de jambon cuit. Sont rapide à faire que vous allez adorer.

Cette mousse a deux textures différentes; la crème fouettée et mélangée avec le fromage à la crème et celui avec des petits morceaux. Les deux sont mélangés pour obtenir un pâté très crémeux.

Avec ces quantités, une bonne portion de mousse est préparée. À moins que vous ne soyez nombreux à la maison, il vous en restera assez pour cela, le lendemain, je vous laisserai la recette pour faire de fantastiques croquettes. C'est utiliser la cuisine!

Mousse de jambon cuit

Imprimer la recette

Enregistrer la recette

Fermer

Veuillez vous connecter au signet

S'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

La mousse de jambon cuit vous surprendra par sa rapidité de fabrication et par la combinaison de ses deux textures pour rehausser la douceur de ce pâté.

• Mayra Fernandez Joglar

• Type de recette: collations
• Calories: 40
• Portions: 8

• Temps de cuisson: 1M
• Temps total: 1M

Ingrédients

• 400 g de jambon cuit
• 100 g de fromage à tartiner
• 50 g de fromage de chèvre
• 30 g de crème pour la cuisson
• 10 g de cognac ou brandy
• Poivron haché et persil

Préparation

1. Mettez le jambon, le fromage de chèvre, la crème et le cognac dans le verre. Déchiqueter pour 30 secondes à la vitesse 5. Retirer la moitié de la préparation dans un bol et réserver.

2. Ajouter le fromage à tartiner et programmer 45 secondes, vitesse 5. Mettez les deux préparations ensemble, assaisonnez de poivre fraîchement moulu et parsemez de persil haché. Mélanger avec la spatule jusqu'à ce qu'il soit bien intégré.

3. Servir avec du pain grillé ou des croûtons.

Equivalences avec TM21

Plus d'informations - Crème de volaille et carottes