Pâtes au pesto de laitue et olives vertes

Préparation

1. Nous mettons le parmesan en morceaux dans le verre. Nous programmons 10 secondes, vitesse 10.

2. Nous ajoutons la laitue, l'ail, les noix et les olives. Nous programmons 7 secondes, vitesse 8. Nous abaissons avec la spatule ce qui est resté sur les parois du verre.

3. Ajoutez l'huile d'olive et l'eau. Nous programmons 5 secondes, vitesse 7.

4. On sort du verre et on réserve. Nous cuisons les pâtes dans une casserole ou dans le verre lui-même.

5. Une fois cela fait, nous égouttons légèrement les pâtes. Nous le servons avec le pesto que nous venons de préparer et avec la tomate hachée. Nous ajoutons quelques morceaux de mozzarella fraîche et du poivre fraîchement moulu.