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Ce pot surgelé à l'orange et au citron est si facile à préparer, vous n'aurez pas besoin d'un réfrigérateur. Avec juste une poignée d'ingrédients et votre Thermomix®, vous aurez un délicieux dessert d'été prêt.
Cette baignoire combine le délicieuse saveur d'agrumes et a une texture glacée lisse parfaite pour profiter à tout moment.
Aussi cette recette est faite sans lactose, il est donc idéal si vous suivez ce régime spécial.
Pot de crème glacée d'orange et de citron
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Avec cette recette, vous n'aurez pas besoin d'un réfrigérateur pour savourer un dessert glacé.
Vous voulez en savoir plus sur le pot de glace à l'orange et au citron ?
Après le succès de la glace crémeuse au citron il est normal que nous continuions à profiter des saveurs d'agrumes.
La bonne chose est que c'est un version encore plus simplifiée Pour que vous n'ayez plus d'excuses et que vous alliez, une fois pour toutes, faire des glaces maison.
Le mélange d'orange et de citron offre notes d'agrumes qui se marient très bien avec la saveur lactique de la crème. Formant un dessert rafraîchissant et pas du tout étouffant.
Si vous souhaitez lui donner des notes différentes, vous pouvez remplacer un citron vert par un demi-citron. Je vous assure qu'avec ce petit changement, vous ravirez les amateurs de saveurs tropicales.
Cette recette est destinée à le signifier au tribunal, avec ou sans biscuits, mais pas pour faire des boules puisqu'il n'est pas fouetté et qu'il ne sera pas si crémeux.
Bien sûr, pour faire cette recette, je vous recommande d'utiliser fruits biologiques qui sont exempts de produits chimiques nocifs pour la santé.
Astuces pour faire de la crème glacée
Avec ces deux célibataires Ruses vous obtiendrez une crème glacée plus crémeuse et plus douce.
La première consiste à utiliser sucre inverti. Cet ingrédient est très facile à faire surtout avec Thermomix®.
La recette C'est rapide à faire, simple et vous ça va durer des semaines, pour que vous puissiez l'utiliser dans toutes vos glaces.
Un autre secret consiste à utiliser un crème fouettée avec 35% de matières grasses ou plus.
Évitez donc de cuire la crème ou le lait évaporé car bien que les calories soient réduites ils n'offrent pas la texture souhaitée.
Afin de ne pas gâcher votre alimentation, je vous recommande de faire un consommation modérée Mais n'arrêtez pas de profiter des glaces… ce sont les meilleures que l'été a à offrir.
Plus d'informations - Glace crémeuse au citron / Sucre inverti
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix