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Soupe de légumes au poulet

recette thermomix crème légumes poulet

Cette crème de légumes au poulet Je le fais très souvent car j'en ai encore un petit l'âge des purées. Comme il est très simple et complet car il contient des légumes et de la viande de poulet.

Quand je le fais, j'en profite généralement pour en faire plus. Nous avons donc aussi un plat pour les personnes âgées. Vous pouvez choisir de ne pas mettre le poulet et vous aurez une excellente crème pour servir en entrée.

Vous pouvez également jouer un peu avec les recettes et les adapter à ce que vous avez dans le garde-manger.

Plus d'informations - Purée de légumes pour bébés et enfants

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


Découvrez d'autres recettes de : Salades et légumes, Soupes et crèmes

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  1.   Patricia dit

    Salut
    Je débute dans le monde de la cuisine et j'aimerais savoir si le poulet doit être jeté cru ou doit-il être cuit au préalable?
    Je vous remercie beaucoup!

    1.    Elena dit

      Bonjour Patricia, tu dois le jeter brut. J'espère que ça te plait. Salutations.

  2.   Fatima dit

    Salut comment ca va? Je suis nouveau sur votre site et je tenais à vous dire qu'il est splendide et qu'il regorge de bonnes idées. Félicitations pour votre bon goût culinaire.
    Je voulais vous consulter dans cette recette de la crème de légumes au poulet, pour combien de personnes est-elle prévue avec les ingrédients que vous proposez.
    Bravo et merci encore.

    1.    Silvia dit

      Fatima cette crème est comme pour environ 6 personnes plus ou moins.
      salutations

  3.   jubilant89 dit

    Olaa Je voudrais faire cette recette xro m manquant les haricots frais, puis-je la faire sans les haricots ou ne pourrai-je pas faire la recette sans eux?

    1.    Silvia dit

      Bien sûr, vous pouvez le faire même si vous manquez d'un ingrédient ou si c'était le cas que vous n'aimiez pas quelque chose, alors nous ne l'ajoutons pas et c'est tout.

  4.   Pâques dit

    Hellooooo !! thermomixers je vais essayer de mettre de côté les desserts (jusqu'au week-end) que j'ai déjà en tête pour faire cette délicieuse tarte aux pommes sans sucre, que rien qu'en regardant la photo vous commencez à salibar, jijijijiji ... je '' Je vais essayer les crèmes pour le dîner pendant la semaine Elles sont simples à faire ... maintenant je fais le légume avec du poulet ... je vais vous dire comment ça s'est passé, bien que je sois une crémière et avec quoi ça prend, ça doit être très savoureux. Un salut et merci beaucoup pour le blog fantastique

    1.    Pâques dit

      MMmmmmmmmmmmm… ..deliciosaaa !! Je n'ai jamais ajouté de viande ou de poisson aux crèmes végétales ... je l'ai adoré, quelle saveur savoureuse le poulet donne ... je ne pourrais plus vivre sans mon thermomix ... chaque jour je suis plus content du magnifique investissement que j'ai dans ma cuisine… salutations

      1.    Silvia dit

        Je suis heureux que vous aimiez la crème, je la prépare déjà avec du poulet, du vercado ou du veau et nous l'adorons.
        salutations

  5.   Ariza dit

    Salut! Bravo pour votre page! C'est très très bon et intéressant. J'apprends à tirer beaucoup de jus du thermo avec. Félicitations

    1.    Silvia dit

      Aritza, je suis heureux que vous appréciez notre blog et qu'il serve de référence pour tirer le meilleur parti du thermomix. salutations

  6.   Elie dit

    Je l'ai déjà essayé, et c'était génial; bien que dans mon T-21 les quantités ne correspondent pas bien; même si c'était peut-être parce que c'était la première fois, mais c'était délicieux, même si j'ai changé les haricots pour une autre tomate.

    Non seulement ça avait l'air super, mais aussi, parce que j'ai de l'orthodontie, c'est super pour moi de consommer des protéines de poulet sans problème; Et comme je ne cuisine que pour moi-même, je prépare plusieurs bocaux en verre, et j'ai déjà plusieurs jours 🙂

    Merci beaucoup pour cela, et tant de recettes; sinon pour toi ... 😉

    1.    Silvia dit

      Je suis si contente que tu l'aies aimé. À la maison, elle le faisait très souvent, les filles l'adorent et cela nous est utile pour le dîner.

  7.   joie dit

    ..Bonjour !!… ..J'ai fait cette crème aujourd'hui… .et elle est très riche… .le problème que j'ai trouvé est que même si je l'ai bien écrasée à la vitesse 10… .. comme il est dit dans la recette…. .et j'ai aussi répété cette dernière étape…. rien… .. il n'a pas été mince maigre… sinon je mange avec des grumeaux ……… .je ne sais pas ……… .ce qui aurait pu arriver ??… .Il m'est déjà arrivé un jour mais avec des crèmes au poulet… mais avec du veau… ou du poisson ça n'arrive pas …… .. qu'est-ce que ce sera? ¿? ¿… .un peu d'aide, s'il vous plaît… ..merci !!!

  8.   sergio dit

    Bonjour comment vas-tu? Permettez-moi une question concernant les purées pour bébés. Maintenant que notre deuxième fils, Daniel, commence par les purs… hier il avait 7 mois !!!, hehehe. Dans le livre de la nutrition infantile avec Thermomix, la recette de la purée de légumes et de poulet met les ingrédients dont elle dispose et d'autres. Cependant, dans cette recette, il n'y a pas de pommes de terre et dans le commentaire ci-dessous …… il est dit que cela ne devrait commencer qu'avec des pommes de terre, des carottes et du poulet. Faire une purée avec ces 3 ingrédients uniques …… .. combien de pommes de terre faut-il mettre?… .Et si la pomme de terre est ajoutée dans la recette initiale, ce qui ne la met pas ……. Avec tous les ingrédients qu'elle apporte ……. à quelle étape cette pomme de terre serait-elle ajoutée et comment serait-elle cuite? Salutations et merci pour votre merveilleux blog.

    1.    Les vertus dit

      Sergio, si vous ajoutez des pommes de terre il n'y a pas de problème, vous devez juste vous rappeler que vous devez introduire de nouveaux aliments petit à petit, pour pouvoir détecter s'il a eu une réaction allergique à l'un d'entre eux.
      Je vous recommande de ne pas ajouter trop de pomme de terre, surtout si vous allez la congeler.

      1.    sergio dit

        Bonjour et merci beaucoup pour votre réponse. Une autre question… .vous commentez qu'il n'y a aucun problème à mettre de la pomme de terre dans cette recette, c'est-à-dire …… comme ingrédient ajouté. Depuis celui qui apporte le livre, si vous le regardez, n'apporte pas de pomme de terre. Si on l'ajoute, la pomme de terre, quelle quantité en gr? …… à prévoir dans la recette bien connue? …… si on ajoute x gr de pomme de terre, ne serait-il pas nécessaire d'augmenter la quantité d'eau?… ..Avez-vous m'aider avec ceci, que je suis au milieu du début du pur. Les salutations.

        1.    Les vertus dit

          Bonjour Sergio, la vérité est que je ne pourrais pas vous le dire, je ne connais pas cette recette, mais vous pouvez y mettre une petite pomme de terre, et ajouter un peu plus d'eau. Attention à ne pas avoir trop chaud, c'est une question d'expérimentation, et ce qui est le mieux pour le bébé.