Ce pudding au jambon et au fromage est une recette faite pour nous par ma mère quand nous étions filles et cela faisait longtemps que je n'avais pas essayé à nouveau. En fait, parfois j'en ai discuté avec ma mère et entre nous deux, nous avons trouvé la recette, qui était déjà la pauvre chose dans l'oubli.
Ce pudding est très simple à réaliser et peut être préparé à l'avance. Cela ressemble à un sandwich mixte bien que beaucoup plus juteux et plus nutritif.
C'est une de ces recettes qui les enfants dévorent. Servez-le avec un crème de légumes, une garniture juteuse ou salade de crudités pour réaliser un dîner simple et équilibré.
je le recommande pour fêtes d'anniversaire, car il s'étale pour de nombreux convives et que chaque portion peut être à nouveau coupée en deux.
Pouding au jambon et fromage
Une recette idéale pour les dîners simples et les anniversaires.
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Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix®
Silvia, je suis sûr que mon fils aimera beaucoup cette recette, je vais essayer de voir comment ça marche. Je vote pour toi tous les jours. Bonne chance.
Merci Maria pour votre soutien. Vous aimez sûrement la recette, je m'en souviens depuis l'enfance comme quelque chose de très délicieux et maintenant mes filles l'adorent aussi.
Il a fière allure, idéal pour les collations d'anniversaire. bisous.
Justo Isa, il est idéal pour tout anniversaire, vous le coupez en fines tranches puis chaque tranche en deux et ça s'étale beaucoup.
salutations
La recette de maman !!! Je l'ai fait de temps en temps pour le dîner, comme c'est gentil que tu mettes la recette, maintenant je peux la faire aussi. (Vous savez que je vote pour vous tous les jours et j'encourage tout le monde!)
Merci pour votre soutien et comme vous le dites, maintenant vous pouvez le faire. Sûrement à la fin tu me demandes, heh, heh ... Je sais que tu es un fan inconditionnel.
Vous avez une belle page. Je déteste cuisiner mais j'aime manger. Grâce à vous, ma famille mange délicieux, sain et original car je n'aime pas toujours manger la même chose. Continuer. Merci.
Bea, merci pour tes paroles. Je suis content que vous appréciez nos recettes et nous vous donnons des idées pour vous surprendre au quotidien. salutations
Bonjour Silvia! Dans la nourriture comme dans presque tout dans la variété est amusant, et dans ce sujet surtout avec les enfants au milieu plus. Une bonne idée que j'essaie de faire sous peu, comme presque tout ce que vous nous proposez. Qu'il suffise de dire que je vote pour vous, et chaque fois que nous sommes plus près de correspondre à votre effort, en mettant votre / notre blog là où il faut voter thermoreceteros! Bisous et nous nous voyons entre les recettes.
Merci beaucoup pour votre soutien et encouragez-vous un jour avec cette recette qui est idéale pour un goûter en famille, les enfants adorent.
salutations
Recette fantastique, je ne vous avais jamais écrit, mais si je suis inconditionnellement vos recettes, une question avec cette recette, nous ne pourrions pas la faire au thermomix avec le varoma comme les puddings au lieu du bain-marie.
Vous pouvez le faire sans problème, alors seulement il faut un coup du four pour le faire dorer.
Merci pour cette invention, quand les enfants de mes amis rentreront à la maison je la préparerai, je voudrais faire une demande pour Pâques, pourriez-vous publier une recette de riz au chou-fleur et à la morue s'il vous plaît? Mille merci.
Virginie, je n'ai vraiment pas cette recette. J'essaierai de le trouver et de voir comment ça se passe.
Pouvez-vous me dire quels bonbons j'achète? Est-ce le caramel sur le flan?
Merci pour votre temps et pour le meilleur blog gastronomique.
Un baiser
Oui Yolanda, il s'agit du caramel sur le flan. Salutations.
Bonjour Silvia,
Il a fière allure et comme vous le dites, idéal pour les enfants. Une question, vous dites qu'il vaut mieux le démouler chaud, je comprends cela en ne le faisant pas très chaud. Mais peut-il être retiré à froid du moule? Si c'est le cas, c'est formidable de pouvoir le préparer à l'avance.
Un bisou.
Bien sûr Isabel, elle peut être préparée à l'avance et plus tard, même hachée, lui donner un coup de chaleur au four puis à table.
Bonjour Silvia, avec du caramel? J'aime les 2 choses mais j'ai peur de le faire, cela peut être fait sans bonbon, non? Au fait, vous avez déjà mon vote quotidien, vous êtes en 14e position !! Félicitations et merci à vous d'avoir assisté à eux et d'avoir partagé votre temps avec nous.
La vérité est que le bonbon est choquant mais il donne une touche sucrée au sommet qui est très bon, mais bien sûr, vous pouvez aussi le faire sans et il en ressort tout aussi riche. Parfois, je le fais sans bonbon car vous rencontrez ma grand-mère qui est diabétique et ne peut pas en prendre.
Merci pour votre soutien au concours. salutations
Je vous félicite pour le travail que vous faites en envoyant des recettes, j'en ai déjà réalisé plusieurs et elles ont été un succès. Ils ont tous quelque chose de spécial, félicitations !!!!!!
Je suis content que vous les aimiez, la vérité est que parfois nous ne donnons pas plus de nous-mêmes, mais voir combien nous vous aidons dans la cuisine nous encourage à continuer jour après jour. salutations
Bonjour, combien coûte le pot idéal? J'adore la recette qui tombe à coup sûr hehe. Merci pour vos recettes et vous avez mon vote sûr !!
Salut, je pense que tu m'as oublié… Je voulais juste savoir combien de grammes dans le pot idéal? Merci
Désolé Paula, pour le moment je n'ai pas de bouteille à la maison pour connaître les grammes mais dans les magasins je ne trouve que cette taille. Dès que j'en achèterai un, je vous répondrai. salutations
ok, s'il n'y en a qu'un il n'y en a qu'un hehe, je pensais qu'il y avait plus de tailles. Merci
Le pot fait 400 grammes.
Bonjour, je n'ai jamais mangé ce plat, mais j'ai de petits enfants et nous qui ne sommes pas si jeunes, on va l'essayer merci, et le vote quotidien assuré petit bisous.
Juana, vous l'aimez sûrement, cela ressemble à un sandwich mixte mais plus moelleux et tendre. Merci beaucoup pour le vote.
BONJOUR, L'ANNIVERSAIRE DE MA FILLE VA BIENTÔT ET SÛR QU'IL TOMBE.
AH A DÉJÀ VOTÉ POUR VOUS QUELQUES FOIS ET JE VOIS QUE VOUS ÊTES DANS LA TÊTE, SÛR QUE VOUS GAGNEZ …… .. BONNE SILVIA OU ELENA J'AI UNE QUESTION…. J'AI VU DE TEMPS QUELQUES CÔTÉS QUE LE THERMOMIX POURRAIT FAIRE DES BARS À CÉRÉALES , POUVEZ-VOUS FAIRE DES BARRES DE CÉRÉALES? AVEZ-VOUS UNE IDÉE DE SI CELA PEUT ÊTRE FAIT? C'EST QUE JE NE PEUX PAS LE TROUVER NULLE PART
MERCI ET GARDEZ LE CHEMIN.
PETIT BISOUS.
Ce pudding est idéal pour les collations d'anniversaire. Vous nous direz ce que vos invités en pensent. Je pense qu'Elena a la recette des barres de céréales, nous pouvons la publier dans quelques jours.
Salutations et merci pour votre vote, nous avons besoin que vous continuiez à le faire jusqu'à la fin du mois de mars.
Bonjour MariPaz, comme vous le dit Silvia, nous avons la recette des barres prête à être publiée. Je pense que dans quelques jours on va le mettre, ce sont des bars à muesli. J'espère que tu les aimeras.
Merci Silvia pour les idées que vous nous donnez! Ce pudding et la tarte galicienne, j'ai déjà 2 idées pour l'anniversaire de mon fils. Nous sommes dans le top 15 !! Baisers!
Comme vous le dites Mila, ceci et l'empanada sont deux recettes qui ne manquent pas chez moi de célébrations.
Mais quelle recette plus riche et plus facile.
Bisous
Eh bien, c'est une recette qui mérite de se souvenir car je vais donner plus d'une joie ja Merci pour le partage.
Salut Silvia …… ..merci pour la recette du tiramisu. BON, avez-vous une recette pour un gâteau au café… ..Merci beaucoup pour le travail que vous faites… .Baisers
Je n'ai pas de café, même si je pense qu'Elena en a un moka, je suis sûr qu'elle le publiera bientôt.
Le week-end, j'ai fait un très bon gâteau au moka. J'espère le préparer dans quelques jours pour pouvoir le publier. Vous me direz ce que vous en pensez. Baisers.
Bonjour Elena ………… MERCI pour votre intérêt, je serai attentif lorsque vous noterez le gâteau moka ……… .KISSES
Mónika, j'ai oublié de vous dire que nous avons un délicieux gâteau au chocolat et au café: http://www.thermorecetas.com/2010/03/19/Receta-thermomix-Tarta-de-chocolate-y-cafe,-con-profiteroles/
J'espère que ça te plait.
Merci beaucoup de m'avoir envoyé ces superbes recettes Theromix. J'ai rangé l'appareil dans le placard et maintenant, grâce à vous, je l'utilise tous les jours. Mes enfants sont fous de yogourt et de muffins dans vos recettes et ce soir je vais vous préparer cette délicieuse recette que vous avez laissée aujourd'hui. Encore une fois merci beaucoup.
J'espère que vous aimez le pudding, vous nous direz comment.
que c'est bien!!!! C'est très similaire à celui que je fais de sobrasada, jambon sucré et fromage qui est également très bon et comme celui-ci ... très attrayant !!!
Merci beaucoup pour vos recettes !!!!
un message d'accueil!
Sobrasada n'est pas très bon pour moi, mais peut-être que la chaleur est bonne. Je vais devoir essayer. Merci bisous
Aujourd'hui, j'ai fait le poulet aux herbes (avec des ailes seulement) et les haricots blancs.
CHAP'O
Mais quelle bonne recette, je ne l'ai jamais essayée, j'ai un goûter pour mes enfants et mes neveux demain, je vous dis que chaque jour je vote pour vous sans faute car il faut gagner les gars, tu es super de continuer comme ces filles ,,,, ,,,,,,,,, une salutation tomlls
Merci Mari Carmen, nous savons que vous êtes là. Essayez ce pudding que les enfants adorent.
Eh bien, cela semble très original et confortable, merci pour l'idée 🙂
Cette recette est cool et très simple Raquel, si vous osez le faire, vous nous direz ce que vous en pensez. salutations
J'ai vu dans le livre prendre soin de votre santé avec thermomix les barres de céréales et de miel sont celles que vous recherchez, elles ont l'air très bien ,,,,,,,,, tomlls
Je fais presque la même chose, ce qui se passe, c'est que la première couche que je commence avec du jambon en mettant deux tranches qui se croisent, de sorte que lorsque j'ai terminé, j'enroule une tranche sur une autre et quand je la sors du moule, elle est belle, et les couches sont cachés
C'est super!! J'essaierai pour le prochain. J'adore quand vous partagez vos idées. Mille merci.
Que la bonne recherche!!! Voyons voir quand je prends un peu de temps pour le faire.
J'ai voté pour votre blog trop souvent. Nous avons déjà beaucoup progressé dans le classement !!!!!!! C'est une manière de vous remercier pour tout le travail que vous nous sauvez. Bisous pour les deux
Merci beaucoup pour vos votes. Cette recette est très simple mais vous l'aimerez sûrement.
Un bisou
Je viens de voter et vous vous élancez pour la 4e place du classement, allez pour la première, il ne reste plus grand-chose!
Bon, ça me semble une très bonne idée, une de ces nuits tombe pour le dîner, à part je voulais commenter les votes certains jours où je vais mettre mon vote, ça ne me laisse pas comme si j'avais déjà voté , ça vous est arrivé aussi, enfin au moins vous parmi les 15 premiers mais je vous dis déjà que certains jours ils ne m'ont pas laissé voter, vous allez l'avoir
Ça doit être génial, ce soir je l'essaye sans faute, mais quelle bonne main tu as! Au fait, j'ai une moitié de famille occupée à voter pour vous tous les jours, je leur donne une touche de mon portable quand je vote pour vous et ils savent déjà ce qu'ils ont à faire, je pense que vous le méritez et que vous allez parvenir. BAISERS
La vérité est qu'à partir de là, les expressions d'affection et de soutien que vous nous donnez ensemble sont incroyables. Vous êtes nombreux à avoir mobilisé de nombreuses personnes qui votent pour nous. Merci et un gros bisou
Bientôt, ce sera l'anniversaire de mon tout-petit et je me suis déjà inscrit pour une collation. Il a une pinte…!. Merci beaucoup les filles. Je continue de voter pour vous, nous sommes déjà proches des tiers, allez-y! Baisers
C'est un très bon pudding et ça va très loin pour les célébrations. Il est coupé en fines tranches puis chaque tranche en deux et il s'étale beaucoup. Merci de vous souvenir de voter. Un gros bisou
Comme toujours je vous donne un 10 !!!!!
Je vais l'essayer car il me semble super original mis à part le fait qu'il doit être délicieux.
J'encourage avec ce classement que tout va bien, comptez sur moi chaque jour….
Merci beaucoup pour votre soutien. Cette recette est simple et très riche. Si vous essayez, dites-nous ce que vous en pensez.
salutations
Je le vois fantastique pour un dîner alors j'ai l'idée.
Bisous
Silvia, aujourd'hui je l'ai fait et j'ai réussi 🙂 quelle richesse !!!
Nous sommes déjà en quatrième position du classement et je dis que nous sommes parce que je crois que nous sentons tous que nous appartenons au blog même un petit peu, chaque jour je vote pour vous.
Bonne chance les filles !!!!
Bisous
Susana
Susana, bien sûr, ce blog appartient à tout le monde, et vous devez le ressentir. Sans vous y être ce ne serait pas la même chose, toutes vos contributions au blog l'enrichissent au maximum. Merci pour votre aide.
Salut!! J'adore la recette mais j'ai un petit doute en la préparant, le contraste sucré-salé est-il bien perceptible? Je ne sais pas si cela met beaucoup de caramel liquide dessus ... ceux d'entre vous qui l'ont essayé, disent ...
merci pour ces recettes !! J'adore!!
les gens je prépare cette recette en ce moment je vous dirai que de telles salutations
Il est vraiment très riche, nous direz-vous.
Bonjour les filles, les filles, je continue avec mon problème de trouver des ingrédients, par quoi puis-je remplacer le lait évaporé ???
Silvia, en lisant en ligne, j'ai trouvé qu'ils disent que vous pouvez remplacer le lait en poudre, mais en utilisant la moitié de l'eau recommandée pour préparer du lait normal. Ils disent aussi pour la crème épaisse.
Merci un million, samedi anniversaire de Peke, je vais vous dire, merci encore pour tout
uyyy j'ai oublié .. combien de lait en poudre dois-je utiliser ??? Comme je n'ai pas la boîte idéale, je ne sais pas combien c'est… hahaha
Salut Silvia, j'adore la recette, mais faut-il forcément la faire dans un bain Maria?
Maria Je n'ai pas essayé mais on m'a dit qu'au four ça se fait aussi sans avoir à le faire au bain-marie. Si vous essayez, dites-moi comment.
Cela peut-il être fait dans le varoma au lieu du four? ce commentaire a été fait par un autre lecteur et n'a pas reçu de réponse ... salutations ...
Oui, Angelina. Cela peut être fait dans le varoma mais il faut ensuite un coup de four pour que cela prenne un peu de douleur.
Désolé je voulais dire: pour qu'il prenne un peu de couleur.
Silvia, merci beaucoup !! Vous ne connaîtrez pas par hasard la recette de la viande à la tomate, c'est mon plat préféré ..
Donnez-moi un peu plus d'indices de quel genre de viande il s'agit. Serait-ce comme de la viande à ragoût avec de la tomate?
Oui, du poulet ou du bœuf cuit à la tomate.
merci
Maria, j'ai trouvé cette recette pour toi, voyons si ça vaut le coup.
http://www.recetario.es/receta/2698/carne-con-tomate-en-la-thermomix-por-annessa-cordoba.html
Je vous remercie beaucoup!
J'ai fait le pudding au four, normal, sans bain-marie.
Exquis, tout un succès !!
Super Maria, merci beaucoup pour votre contribution, j'essaierai la prochaine fois. Et depuis combien de temps l'avez-vous?
bonjour les filles, la première fois que j'ai fait cette recette je n'ai pas beaucoup aimé car avec autant de couches ça la rendait un peu lourde, surtout pour les enfants, aujourd'hui je l'ai faite avec la même quantité d'ingrédients mais dans un plateau plus grand et seulement avec deux couches de pain, c'est-à-dire du pain, du jambon et du fromage et du pain, puis au lieu de dans un bain-marie, je l'ai mis directement dans le four et ils ont été grillés et délicieux. Cette fois, mes enfants m'ont félicité. Si vous voulez vous pouvez essayer de voir si vous l'aimez et surtout parce que nous économisons le bain-marie.
Eh bien, j'espère que vous l'aimez.
Merci Magda. Une autre personne a déjà commenté l'idée de ne pas le faire dans le bain-marie et que cela en ressort également très bien. Très bonne idée avec moins d'étages et pour que les enfants ne soient pas si fatigués, nous allons essayer de réparer.
Salut! Hier, j'ai préparé cette recette pour le dîner et le résultat était qu'il ne restait plus rien, délicieux, je l'ai fait au four sans bain-marie et ça s'est avéré super. Merci pour votre blog.
Conchi, je suis très content que vous l'aimiez. La vérité est que vous m'avez déjà dit plus d'une fois que sans le bain Maria, cela a aussi l'air très bien, alors nous essaierons la prochaine fois.
Bonjour Silvia, encore une fois bravo pour ton blog, tu m'as accrochée et chaque jour je suis impatiente de voir s'il y a de nouvelles recettes. L'anniversaire de mon nain approche (2 ans) et je veux faire ce pudding. Mais vous savez que ces célébrations sont un gâchis, pourriez-vous vous préparer deux jours à l'avance? Merci beaucoup.
Je pense sans problème, mettez-le au réfrigérateur et le jour de l'anniversaire, vous le faites cuire pendant quelques minutes.
Quelle pinte. Il ne faut pas y réfléchir à deux fois, ne partez pas pour demain si vous pouvez le manger aujourd'hui ... mieux que vos recettes il n'y a personne bravo les filles, merci ... ..
Je suis content que tu les aimes Mary !!!
Bonjour, j'aimerais faire cette recette mais je n'ai pas de lait idéal, peut-il être remplacé par autre chose? Merci.
J'adore cette page, je fais de nombreuses recettes, tu es géniale.
La vérité est que je n'ai jamais rien essayé d'autre, mais peut-être que cela ira bien avec du lait entier ou de la crème liquide.
Je ne cuisine jamais au bain-marie, le monde doit être totalement immergé dans l'eau ou énormément avec l'eau atteint à mi-chemin, MERCI sont de bonnes recettes.
Je le couvre généralement comme un peu plus de la moitié et ils sont parfaits.
Bonjour, le four avec chaleur, monter et descendre ???… voyons comment ça sort .. Je l'ai mis comme ça .. L'autre jour tu as fait les pommes de terre avec des côtes de porc, des champignons en sauce, de la mayonnaise, des lentilles au riz et saucisses Tout SUPER! J'avais besoin de quelque chose comme ça pour profiter de la machine qui l'avait abandonné! Merci pour ton blog, continuez comme ça.
Silvia, je suis contente que vous vous réjouissiez de nos recettes et qu'elles sortent très bien. salutations
Eh bien, j'ai déjà dîné .. c'était délicieux mais quelque chose n'allait pas je pense .. J'ai utilisé un moule à pudding, mais il est entré deux tranches par couche, je n'ai fait que 3 couches car il sortait déjà du moule, alors j'ai l'a laissé comme ça. Le four l'a allumé de haut en bas Mais quand ça a fait 25 min, j'ai vu qu'il était en train de griller et je l'ai changé seulement en dessous. Quand ça a fait 32 min j'ai éteint le four, j'ai cliqué dessus et J'ai vu que c'était prêt... je l'ai laissé refroidir mais quand je l'ai démoulé, la dernière couche (le caramel) ça a glissé et quand j'ai coupé les portions, ça s'est effondré, c'était trop mou, le jambon et le fromage n'étaient pas compact, ils "se sont détachés"... j'ai pas beaucoup de main dans la cuisine, ni avec le four, mais avec une fille de 4 ans il faut surprendre et tant pis heh, quand même on les a mangés , et il aimait ça, qu'est-ce que je n'ai pas bien fait ? Dois-je utiliser un autre moule la prochaine fois? Dois-je laisser les 40 min seulement en bas? Merci!
Silvia, peut-être qu'avec un autre moule, vous obtiendrez une couche supplémentaire. Si vous voulez l'essayer au four sans bain-marie, dans les commentaires de cette recette, une personne dit qu'elle le fait sans le bain-marie et que ça marche très bien. Mettez-le avec le four en bas et quand il reste 10 minutes, placez-le également sur le dessus.
Que c'est délicieux ce pudding !!!!!! wowwwwww je dois l'essayer.
La photo est spectaculaire ... allez, j'ai mangé les deux portions en ce moment! haha
Merci les filles, j'adore votre blog.
Un bisou!!
C'est génial, je suis content que vous l'aimiez. Si vous osez la recette, vous nous le direz.
À quoi cela ressemble-t-il…. Je vais l'essayer à coup sûr. Merci pour la recette.
Avec le look qu'il a, je l'ai déjà essayé, très bien, très facile en un instant.
J'adore les recettes que j'ai vues jusqu'à présent, j'espère essayer toutes celles que j'aime.
Ma mère quel délice, je ne l'ai pas encore fait mais je suis sûr que je vais ressembler à une reine, merci et continuer à mettre des recettes si pratiques et simples