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Spaghetti aux poivrons colorés

PâtesMinutes 253 PersonnesCalories 300
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Par Mayra Fernandez Joglar

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C'est un fait que les enfants adorent pâtes. Nous avons donc un bon allié pour le combiner avec d'autres ingrédients et les nourrir de manière saine pendant qu'ils en profitent.

Il existe différentes recettes selon vos enfants. Si vous êtes de ceux qui préfèrent les saveurs fortes, vous pouvez préparer des pâtes avec brocoli et fromage bleul. En revanche, s'ils proviennent de saveurs douces et traditionnelles vous pouvez faire ces spaghettis avec des poivrons colorés.

Vous remarquerez que c'est un plat tellement coloré. Ce qu'ils ne savent pas, c'est qu'en plus, il est facile à préparer et peut être transporté confortablement jusqu'au travail ou école.

Spaghetti aux poivrons colorés

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Les enfants adoreront ce plat de pâtes aux poivrons colorés pour sa couleur. Ce qui est également facile à faire et à emmener au travail ou à l'école.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Type de recette: pâtes
  • Calories: 300
  • Portions: 3
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 100 g d'oignon
  • L'ail 1
  • 50 g de poivron rouge
  • 50 g de poivron vert
  • 50 g de poivron jaune
  • 10 câpres
  • 200 g de spaghettis
  • 15 g d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Disposez les spaghettis dans une casserole avec de l'eau bouillante salée. Faites cuire pendant le temps indiqué sur l'emballage. Retirer et égoutter.

  2. En même temps que les pâtes sont cuites, mettez l'ail et l'oignon, pelés et hachés, dans le verre. Hacher pendant 3 secondes, vitesse 5. Abaissez les morceaux vers le bas et ajoutez l'huile. Braconner pendant 5 minutes, 100 °, vitesse 1.

  3. Pendant ce temps, lavez et séchez les poivrons. Coupez en petits carrés jusqu'à ce que les quantités indiquées soient obtenues.

  4. Une fois le temps écoulé, ajoutez les poivrons et continuez à faire frire pendant 12 minutes, 100 °, vitesse 1.

  5. Ajoutez ensuite les câpres, assaisonnez et programmez 3 minutes, 90 °, vitesse 1.

  6. Répartissez les pâtes dans 3 bols ou assiettes. Répartissez les légumes, mélangez-les avec les pâtes et servez.

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