Tonique à l'endive

Si les excès de Noël vous font des ravages, le moment est venu d'agir. Nous vous suggérons donc de commencer la journée avec un tonique d'endive pour aidez votre corps à se nettoyer.

Il est recommandé prenez ce jus à jeun puisque c'est la première chose le matin quand notre corps est en phase d'élimination.

Nous avons préparé ce tonique avec une recette de base à base de légumes et de pomme avec nutriments et propriétés pour nettoyer le foie. Mais si vous souhaitez ajouter un supplément, vous pouvez utiliser l'une des 4 options que nous vous montrons.

Diurétique Plus: utilisez une bonne poignée de feuilles de persil lavées. Avec cette option, vous aiderez également vos reins.

Plus antioxydant: Ajoutez une mandarine ou une demi-orange à la recette de base. Il lui donne une saveur riche et fournit également des nutriments pour lutter contre les maladies dégénératives.

Plus alcalin: ajoutez un demi-citron pour obtenir un jus encore plus alcalin et, accessoirement, augmentez l'apport en vitamine C.

Plus le nettoyage: Préparez une infusion de boldo, laissez refroidir et ajoutez-la à la préparation de base. Cela augmentera la capacité du jus à purifier le corps.

Comme je l'ai commenté sur le tonique d'endive vous aidera à nettoyer votre corps Mais rappelez-vous que lorsqu'il s'agit de manger, il n'y a pas de miracles. Porter un vie saine, vous devez suivre une alimentation variée et faire de l'exercice physique… Pourquoi ne commençons-nous pas aujourd'hui?

Tonique à l'endive

Imprimer la recette

Enregistrer la recette

Fermer

Veuillez vous connecter au signet

S'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Commencez la journée avec un jus qui aidera à nettoyer votre foie.

• Mayra Fernandez Joglar

• Type de recette: jus
• Calories: 72
• Portions: 3

• Temps de préparation: 3M
• Temps de cuisson: 2M
• Temps total: 5M

Ingrédients

Recette de base:

• 2 endives
• Pomme verte 1
• 140 g de carotte (2 unités moyennes)
• 2 branches de céleri
• 200 g d'eau de qualité

Ingrédients facultatifs:

• Feuilles de persil lavées
• 1/2 citron, pelé, sans peau blanche et sans pépins
• 1 mandarine ou 1/2 orange pelée, sans peau blanche et sans pépins
• Infusion Cold Boldo

Préparation

1. Si nous utilisons des fruits et légumes biologiques, nous n'aurons qu'à bien laver les légumes et à enlever le cœur de la pomme.

2. S'ils n'étaient pas bio, on lave bien les endives et les tiges de céleri. Nous grattons et lavons les carottes. Épluchez et retirez le cœur de la pomme.

3. Nous coupons tous les ingrédients en gros et les mettons dans le verre. Nous versons l'eau et broyons pendant 30 secondes, vitesse 5.

4. Nous nous assurons que les feuilles d'endives ne sont pas restées sur le dessus et continuons pour une autre 2 minutes, vitesse 10.

5. Nous servons et consommons tout de suite.

Plus d'informations - Bouillon purifiant d'artichaut et persil

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix