Kamar yadda yake kusan kusan kowane gida, a ranar Kirsimeti akwai abinci tare da dangi. A wannan shekara, don sauƙaƙa ayyuka ga masu masaukin baki, mun yanke shawarar kowane ɗayan zai ba da gudummawar wani abu don haka zai zama abincin iyali ɗaya. Wasu za su kawo abubuwan sha, wasu kuma kayan zaki kuma dole ne mu yi aperitivo kuma na yi amfani da damar don yin salmon da caviar blinis.
Yana da girke-girke na yau da kullun na abincin Slavic wanda ya shahara a sauran duniya. Tsarin samarwa yayi kama da na pancakes amma a cikin kwalliya kullu ya fi yawaDon haka kar a ji tsoron lokacin da za a zuba shi a cikin kaskon domin ba zai fadada ko ya yadu sosai ba.
Munyi aiki da blinis da kifin mai kifi da caviar amma ana iya amfani dasu sauran sinadaran kamar foie da chutney ko ma sanya su zaki da 'ya'yan itace da kiwo.
Blinis tare da kyafaffen kifin kifi da caviar
Wadannan kayan kwalliyar tare da kyafaffen kifin kifi da caviar za a iya amfani da su a kowane irin biki ko abincin dare na musamman.
Daidaitawa tare da TM21
Informationarin bayani - Crêpes cushe da cuku da bishiyar asparagus
Ina tsammani inda kuka ce gram 100 na yisti kuna nufin gram 100 na gari.
An riga an gyara girke-girke. Godiya ga gargadin… idan ba zan iya shan wannan yawan cava ba !! 😉
Ta yaya ake yin blinis ranar kafin cin su?
ummmmm… babu felix, ba kyakkyawan zaɓi bane. Sun kasance sun bushe da bushewa.
Abin da ban gwada ba shi ne ya daskare su da sabo. Idan kun gwada, da fatan za a bar mana ra'ayi tare da sakamakon.
Gracias !!