(Kuri'u 8)
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Cikakken turkey rolls. Idan bakuyi tunani ba game da abincin dare na Kirsimeti ko abincin dare na Kirsimeti, wannan na iya zama girke-girkenku. Na gargajiya, mai sauki kuma cikakke. Kyakkyawan babban abincin babban Kirsimeti, wanda zamu tafi dashi albasa caramelized kuma mai dadi daga piquillo barkono. Dadi. Duk da yake muna yin ado, da Waroma zai dafa turkey
A girke-girke ne mai bambancin da cushe abincin kaji cewa Irene tayi mana kwanakin baya. Don haka idan baku son turkey ko kwayoyi, ku ma kuna da wannan zaɓi.
Cikakken turkey rolls
Una receta tradicional, sencilla y completa para un delicioso plato principal típico de Navidad, el pavo relleno, que vamos a acompañar con albasa caramelized y dulce de piquillo. Mientras hacemos la guarnición, el Varoma cocerá el pavo.
- Ana Valdes
- Nau'in girke-girke: nama
- Calories: 350
- Ayyuka: 8
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
Ga Rolls:
- 4 turkey nonon nono.
- 50 g na yankakken naman alade.
- 4 yanka naman alade.
- 4 cuku cuku.
- 6 rami
- 50 g na goro.
- 50 g na sultanas raisins ko currants.
- Rosemary ɗan foda kaɗan.
- gishiri da barkono.
- fim.
Don albasar karamishi:
- Albasa 4 (kimanin 500 g.)
- 50 g na man shanu.
- 50 ml na mai (rabin beaker).
- 30 g na karamel na ruwa.
- gishiri da barkono.
Don piquillo mai dadi:
- 150 g na barkono piquillo.
- 6 tablespoons na sukari.
Shiri
Sanya takaddama na fim a saman laushi.
A kan sa, sanya ɗanɗano na nono guda biyu tare, ɗora ɗan ƙarami a kan ɗayan, kakar.
A kan fillets shirya naman alade guda biyu, ɗaya na naman alade, ƙananan ƙananan cuku 2, plums 3 (sanya su a ƙasa), gyada na walnuts, zabibi kuma yayyafa da Rosemary.
Kunsa ta yin amfani da fim ɗin na gaskiya, ta yadda zai nade shi. Kaɗa gefuna kamar alawa (yana da sauƙi idan, ɗaukar gefunan, ka sa shi ya juya kanta, kamar kana ba igiya).
Mun riga muna da nadi. Yi haka tare da mai biyowa kuma sanya su cikin kwandon Varoma. Adana
Bari mu tafi tare da piquillo mai zaki. Mun sanya barkono da sukari a cikin gilashin. Muna dafawa Minti 8, a 70º da saurin 1. Ba tare da beaker ba.
Mun gutsura 15 seconds a saurin 7. Mun fitar da ajiyar. Muna tsaftace gilashi.
Kuma yanzu, albasar karama. Yayin da yake dahuwa, za a dafa Rolls ɗin a cikin Varoma.
Mun sanya albasa, man shanu da mai a cikin gilashin kuma mu murƙushe yayin 5 seconds a saurin 4.
Mun rage ragowar ganuwar tare da spatula. Mun sanya Varoma da aka rufe tare da mirgina a cikin ramin a cikin murfin gilashin da shirin Minti 30, yanayin zafin Varoma, saurin cokali, juyawar hagu.
A ƙarshen lokaci, muna cire Varoma kuma mu buɗe shi don kada Rolls ɗin su ci gaba da dahuwa.
Cara karamel na ruwa, rabin cokalin gishiri da ɗan barkono a gilashin. Kuma muna shirin 3 mintuna, 100º, gudun 1.
Don farantansa, za mu cire fim ɗin daga gungurar, mu yanyanka su gunduwa-gunduwa, mu sanya su a kan gado na albasa mai karamis kuma yayyafa su da piquillo mai daɗi.
Daidaitawa tare da TM21
Informationarin bayani - Abincin kaji mai Dadi
Sannu Ana, Ina son yin wannan girkin a ranar Kirsimeti, Ina da thermomix na makonni biyu kuma ni ɗan sabo ne. Ina so in sani ko zan iya shirya wannan girkin washegari kuma inyi amfani dashi da micro a ranar Kirsimeti (wanda zai fi kyau micro ko oven oven).
Sannu Susana, ee da babu matsala. Ina ganin ya fi kyau a samar da microwave, a ƙananan wuta saboda kada ya bushe da yawa. Adana su a cikin fim ɗin abincin da kuka dafa su a ciki. Ina ba da shawarar cewa wannan fim ɗin ya dace da microwaves don ku iya dumama su a can tare da ruwan 'ya'yan itace. Tabbas sun tabbata zasuyi maka kyau! Hakanan kuna iya ƙara fantsama na ruwa a cikin ruwan idan sun yi kauri sosai lokacin da kuka je dumama su (kuma kuna iya yin shi a cikin microwave ba tare da matsala ba). Na gode da rubutun da kuka yi mana kuma za ku gaya mana yadda kuke! Rungume 🙂