Dankali pancakes tare da cuku

Shiri

1. Muna wanke dankalin kuma saka su cikin manyan tare da fatarsu a cikin gilashi. Mun murkushe yayin 4 seconds gudun 5.

2. Muna fitar da su daga cikin gilashin kuma mu tsabtace su a cikin colander ko sieve, danna don su saki ruwa da yawa kamar yadda zai yiwu. Wannan ma'anar tana da mahimmanci, thearancin ruwan da suke da shi, ƙarancin gurasar zai zama mai ƙara kuma mai kyau.

3. Mun mayar da dankakken dankalin a cikin gilashin kuma mun hada da tumatir, albasa, kwai dafaffin kwai, gishiri da naman alade (mun adana ɗan naman alade don yin ado). Mun sake raguwa yayin 6 seconds a saurin 5.

4. Mun yada sakamakon da aka samu akan shimfidar da ke samar da farantin karfe kimanin 5 mm. Yanke siffofin madauwari tare da abun yanka na taliya (idan ba ku da masu yankan taliya, za ku iya kirkirar ƙwallo ku murƙushe su da hannu, don yin pancakes).

5. Atasa kwanon frying ko griddle tare da takardar man zaitun kuma jefa fanke da mai mai zafi, bari su gasa a kowane gefe.

6. Muna tattara farantin tare da kek, yada cuku a kai da kuma wani wainar, muna rufe duka. Yi ado tare da ɗan cuku a tsakiyar saman wainar da piecesan 'yan kaɗan ko wani yanki na naman alade wanda ya ciza cizon.