Mmmm yaya dadi sune dusar ƙanƙara! Kun san su? Ba sau da yawa ganin su a cikin masu sayar da korayen, amma idan kun je ɗaya kaɗan "zaɓi" ko kun ɗauke su daidai. kakar zaka iya samunsu cikin sauki, wanda yake yanzun nan, a watan Afrilu (kamar farin bishiyar asparagus).
Da wani ƙamshi na musamman, ɗanɗano da rubutu. Su ne m da dadi. Za mu iya cewa sun kasance cakuduwar tsakanin Peas da koren wake lebur. Sun ƙunshi niacin da folic acid, bitamin A da C ko ascorbic acid. Ma'adininta zai kasance: zinc, potassium, calcium, iron da magnesium.
Don dafa su dole ne mu bi dasu da kyau, kar a cika shi kuma kar a yi amfani da dabaru mai saurin tashin hankali. Dole ne kawai ku wanke su kuma cire kwasfan waje (kamar yadda muke yi da koren wake). A wurinmu, za mu tururi su, saboda su kula da dukkan kaddarorinsu sannan zamu raka su da tafarnuwa, ginger da waken soya mai arziki sosai.
Peas na dusar ƙanƙara tare da waken soya da ginger
Peas mai dadi gasa, don su kula da duk abubuwan su, tare da a tafarnuwa, ginger da waken soya mai arziki sosai.