Super creamy akuya cake

Gaskiyar ita ce cuku-cuku ba su da na biyu. Shin kun ga taken na yau? Mmmmm zaku ga menene cikakken farin ciki: dadi super creamy goat cuku tare da crunchy tushe. 

Mabudin cincin cuku shine cikakken cuku hade. Wannan haɗin a gare ni shine kirim mai tsami (Yana da mahimmanci ya zama cuku ne na Philadelphia don ya kasance yana da irin wannan yanayin da kuma ɗanɗano mai ɗanɗano) da kuma cuku tare da ɗanɗano mai ƙanshi, wanda a wannan yanayin zai kasance Mai mulkin akuya. Idan zaka iya, yi amfani da cuku na akuyar da suke siyarwa a cikin kayan marmari kuma wanda suka yanka a yanzu, ya fi kyau da wadata.

Don tushe da za mu yi amfani da shi Rushe taroKai tsaye za mu iya siyan shi sabo, gaskiyar ita ce suna ba da kyakkyawan sakamako kuma suna da amfani sosai.

Wannan kek ɗin yana da ɗanɗano mai yawa, don haka ban bada shawarar rufe shi duka da kowane matsawa ba, amma a sauƙaƙe raka shi da teaspoon na Jam Strawberry, rasberi ko orange mai ɗaci cewa ka sanya a gefe ɗaya na farantin.

Super creamy akuya cake

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Dadi mai tsami mai tsami mai tsami mai tsami tare da tushe mai tushe.

• Irin Arcas

• Nau'in girke-girke: kayan zaki
• Calories: 350
• Ayyuka: 8

• Lokacin dafa abinci: 35M
• Jimlar lokaci: 35M

Sinadaran

• 1 takardar kayan gishiri na shortcrust
• 500 g cuku mai tsami (Ina ba da shawarar alama ta Philadelphia)
• 250g cream 35% MG (don bulala)
• 5 qwai
• wani tsunkule na gishiri
• 50 g na sabo ne cuku
• 130 g na akuya
• 180 sugar g
• Gari 5 g

Shiri

1. Mun preheat tanda zuwa 190º.

2. Mun sanya dunƙulen da aka niƙa a zagayen zagaye na kusan 26-30 cm a diamita (wanda aka shafa mai da man shanu ko margarine) kuma mu soka shi da cokali mai yatsa don kada ya kumbura a cikin murhun. Da gasa a 190º na mintina 20 (dole ya dan yi kaɗan).

3. Yayin da tushe ke yin burodi, za mu sa duk abubuwan da ke da kek ɗin a cikin gilashin kuma mu murƙushe 30 seconds, gudun 5. 

   Ana saka cuku na akuya tare da farin fatar da ke kewaye da shi kuma, ba lallai ba ne a cire shi.

4. Mun zub da kullu a cikin tushe kuma gasa a 190º na mintina 30. Idan bayan minti 30, ba a toya shi a saman ba, kunna gasa na mintina 3-4 har sai farfajiyar ta yi launin ruwan kasa.

5. Cire daga murhun kuma bari yayi sanyi. Kuna iya lura da ɗan taushi a ciki, amma idan ya huce zai yi ƙarfi kuma ya zama yana da kyau a ciki. Dadi!