Loading ...
Wannan naman turkey da naman kaza yana da dadi miya, mai santsi, mai tsami da cike da dandano don haka kar a manta da yi masa hidima da ingantaccen burodi.
Ba shi da alaƙa da girke-girke na Stroganov na yau da kullun amma ya zama tushen tushen shirya wannan naman nama a hanya mai sauƙi da ɗanɗano.
Babu shakka cakuda kirim da tumatir tare da laushi namomin kaza yasa wannan stew din dan kar ya bar guntayen.
Turkiya ta dafa tare da namomin kaza
Ji daɗin ɗanɗano mai ɗanɗanon kalori.
Shin kuna son sanin game da wannan turkey da naman kaza?
Kayan girke-girke ne wanda za'a iya yin shi da wasu nau'in nama kamar su kaza, naman sa ko naman alade amma turkey nama ne mai laushi sosai hakan yana taimaka mana sarrafa nauyi.
Kuna iya yin wannan girke-girke a gaba Tunda yana dadewa na wasu 'yan kwanaki a cikin firinji da aka ajiye a cikin kwandon iska. A zahiri, waɗannan nau'ikan girke-girke sun fi kyau daga rana ɗaya zuwa gobe saboda abubuwan dandano sun fi ƙarfi.
Alsoari kuma za a iya daskarewa. Yi ƙoƙari ku rufe turkey da namomin kaza tare da miya don ya fi sauƙi a sake ɗumi kuma naman bai bushe ba.
Wannan turkey da naman kaza na ba da dama raye-raye, daga shinkafa ko sauran hatsi zuwa nikakken dankali, gasashe ko soyayye kamar yadda yake a hoto.
Informationarin bayani - Kayan miya mara nauyi na Worcestershire
Barka dai, naman turkey da naman kaza yana sanya tumatir da aka tace. Ina tunanin cewa za ta yankakku kuma ta ɗan yi rauni ... kuna da shafi mai kyau kuma duk waɗanda na yi sun fito da kyau ... don haka yara za su so shi da kyau ku yi tunani Na gode sosai.
Daidai Carmen!
Haƙiƙa sun riga sun sayar da tumatir mai ƙwanƙwan gwangwani amma idan kuna son yin shi a gida ya kamata kawai ku murƙushe tumatir ku ratsa shi cikin ɗan gajeren ɗan raga don cire fata da iri.
Kiss
Barka dai. Shin ana amfani da malam buɗe ido a mataki na 5 ko a cikin 6 da 7 kuma? Ina so in yi girke girke sosai. Ban taba amfani da malam buɗe ido kamar wannan ba (tare da zafi). Godiya a gaba.
Sannu AnaMari:
Haka ne, bar malam buɗe ido har sai kun gama girkin. Wannan zai tabbatar da cewa yankakken turkey sun zama cikakke.
Kiss
Na gode. A ranar Asabar na sanya shi a aikace amma ina ganin na zabi yanki mara kyau / wani bangare na turkey (sirloin) saboda ya ragu daga mataki na # 3. Wataƙila da na sayi cinya mara ƙashi da fata. Koyaya, dandano yayi kyau. Ba mu damu ba cewa ya yi kama da naman nama 🙂
Sannu AnaMari:
Sirloin yanki ne mai taushi sosai a cikin kowane irin nama don haka al'ada ce ta rabu.
Kuna da gaskiya don amfani da cinya da ke da ƙarfi.
Na yi farin ciki da kun so shi ko yaya !!
Kiss
Barka dai! Idan ina so in ninka ninki biyu, zan iya?
Sannu Fernanda:
Ban taɓa gwadawa ba amma ina tsammanin za ku iya dacewa da komai a cikin gilashinku.
Mataki na 3 launin ruwan naman ne a cikin rukuni biyu domin ya yi kyau sosai.
mataki na 4 yana tsawan lokaci: minti 10, 120º, saurin 1, ba tare da beaker ba
Mataki na 5 kuma yana tsawaita lokacin: mintina 15, 120º, saurin cokali, juyawar hagu.
Mataki na 6: Minti 25, 100º, saurin cokali, juyawar hagu, babu mai shayarwa.
Mataki na 7: Ba zan iya gaya muku takamaiman lokacin a nan ba, amma zan ba shi, aƙalla minti 5, 100º, saurin cokali, hagu.
Ina fatan ya dace da ku sosai saboda wannan girkin yana da daɗi !!
Na gode.
Barka dai, zaku iya sauya miya na Worcestershire ko kuma kada ku sanya shi kai tsaye ba tare da shafi girke-girken da yawa ba? Godiya da jinjina.
Sannu Loli:
Idan kanaso zaka iya musanya shi da waken soya ko tamari. Idan baka dasu a gida, to kar a cika ka. Yi kyau sosai da gishiri da barkono da voila! 😉
Na gode!
Mataki na biyu ya riga ya buƙaci amfani da malam buɗe ido, duk turkey ya "karye" a cikin soya.
Hello Maria Cruz:
Kamar yadda kuke gani a hoton ban buqata ba amma kila guntu nawa sun fi girma. Haka kuma a duba gudun domin da gudun cokali da juya hagu ba ya yanke.
Idan ya zama mummunan kuma ba ku son yin hidima, za ku iya amfani da shi don cika cannelloni ko yin lasagna ... za ku ga yadda dadi!
Na gode!