हम पहले से ही दिसंबर में हैं !! क्रिसमस आ रहा है !! और इसी कारण से, आज मैं आपके साथ एक साझा करना चाहता था स्टार्टर्स स्टार इनके लिए क्रिसमस: आलू का आमलेट फॉय और सेब के साथ। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि संयोजन एकदम सही है और इसका स्वाद उत्तम है, क्योंकि हम भी शानदार का उपयोग करेंगे मुर्गी का बच्चा कि हमारा साथी Aña तैयार है और जो इन उत्सवों का स्वाद लेने के लिए आदर्श है।
यह बहुत सरल है क्योंकि यह एक पारंपरिक आलू आमलेट बनाने के बारे में है, लेकिन हम कुछ टुकड़े जोड़ देंगे manzana आलू और कुछ टुकड़ों को पकाने के दौरान जिगर दही जमाने से पहले।
मैंने इसे प्रत्येक अतिथि के लिए अलग-अलग टैक्विटोस में प्रस्तुत किया है। लेकिन आप इसे पूरे भी प्रस्तुत कर सकते हैं, व्यक्तिगत मिनी टॉर्टिल बना सकते हैं या इसे भागों में काट सकते हैं।
आलू का आमलेट फॉयी और सेब के साथ
रसदार आलू आमलेट जिसमें हम फॉय और सेब डालते हैं, जो बनावट और स्वाद के विपरीत प्रदान करेगा। एक क्रिसमस स्टार्टर के रूप में आदर्श।
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - मुर्गी का बच्चा
वहाँ हाय;
चरण 1 (XNUMX) में तेल को पानी के साथ गिलास में डाल दिया जाता है। मैंने हमेशा सॉस को केवल तेल के साथ बनाया है और थर्मोमिक्स के साथ टॉर्टलिस के व्यंजनों में, वे भी इस तरह से करते हैं। क्या पहले क्षण से उस पर पानी डालना सही है? क्या कोई मुझे इस तरह से करने के फायदे समझा सकता है। या यह एक नुस्खा त्रुटि है?
बहुत बहुत धन्यवाद.
लुइस
हाय लुइस, हम वास्तव में आलू को पकाने के लिए पानी और तेल मिलाते हैं। आलू ऑमलेट तैयार करने के लिए यह क्लासिक थर्मोमिक्स व्यंजनों में से एक है। हालांकि, यह पूरी तरह से तेल के साथ भी किया जा सकता है।
इस तरह के लाभ तेल की मात्रा में बचत, कम कैलोरी और शायद कांच के आधार पर थोड़ी कम पकड़ होगी। लेकिन नवीनतम मॉडल के लिए, वे पहले से ही पानी के बिना पकाया जाता है, सभी तेल के साथ। व्यक्तिगत रूप से, मुझे सभी तेल बहुत पसंद हैं क्योंकि आलू स्वादिष्ट हैं, थोड़ा अधिक कैंडिड और तला हुआ है। पानी के साथ, वे अधिक पकाया जाता है।
इसलिए यदि आपने हमेशा इसे तेल के साथ बनाया है, तो आगे बढ़ें! यह स्वादिष्ट 🙂 होगा
हमें लिखने और हमारे व्यंजनों का अनुसरण करने के लिए धन्यवाद।