ये डलसी डे लेचे कस्टर्ड तालिकाओं के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो पारंपरिक व्यंजनों का आनंद लेते हैं, उन लोगों के लिए जो अच्छे भोजन के बाद भी कुछ मीठा पसंद करते हैं और इसके लिए भी dulce de leche के प्रेमी।
बस नाम के साथ आप सोच सकते हैं कि इस मिठाई में ए है मीठा स्वाद और एक चिकनी, मलाईदार बनावट वर्ष के किसी भी समय आनंद लेने के लिए।
मानो या न मानो, कस्टर्ड विशिष्ट है फसल मिठाई अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए जिसे आपने एक और नुस्खा से छोड़ दिया है।
और वे कर रहे हैं इतना आसान कि उनके लिए आपको आलसी होना असंभव है। किसी भी उम्र के शुरुआती के लिए आदर्श।
दुलसे दे लेचे कस्टर्ड
मधुर दांत के लिए एक नरम और आवरण बनावट के साथ स्वादिष्ट कस्टर्ड।
क्या आप dulce de leche कस्टर्ड के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?
जैसा कि मैंने पहले उल्लेख किया है, ऐसे व्यंजन हैं जो इन संरक्षकों के साथ बहुत कुछ पूरक करते हैं, जैसे कि meringues ओ एल एंजिल फूड केक यह आपको अंडे के दूसरे भाग का उपभोग करने में मदद करेगा ताकि कुछ भी मत फेंको।
इसके अलावा, याद रखें कि गोरे और योल दोनों जमे हुए हो सकते हैं। आपको बस उन्हें हल्के से मारना है और उन्हें बर्फ की बाल्टी या कंटेनर में डालना है जो ठंड के लिए उपयुक्त है। वो हैं शोषण के गुर कि आप को बचाने के लिए रसोई और सब से ऊपर में मदद करते हैं।
कस्टर्ड में लौटकर, मुझे उनका उपयोग करने के लिए dulce de leche के लिए यह नुस्खा। मुझे ऐसा लगता है पापी के रूप में शानदार। यह स्वाद का एक सच्चा उपाध्यक्ष है, इसलिए इन कस्टर्ड को बनाना सही है।
इस बार मैंने इस्तेमाल किया है वनस्पति दूध यद्यपि आप एक का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप सबसे अधिक पसंद करते हैं, खासकर बादाम या नट्स का मिश्रण। जाहिर है आप इन्हें सामान्य गाय के दूध से भी बना सकते हैं।
यदि आपने पहले ही पढ़ लिया है कि उन्हें कैसे बनाया जाता है, तो आप उन्हें प्लास्टिक की चादर से ढँक सकते हैं, लेकिन यह एक ऐसी चाल है, जिसका उपयोग मैं पेस्ट्री क्रीम के साथ करता हूं और यह कस्टर्ड के साथ भी काम करता है, चाहे वे जिस भी प्रकार के हों। उस सघन परत से बचें वह सतह पर बनता है।
के बारे में मत भूलना फ्रिज में रखें आपके कस्टर्ड 1 सप्ताह तक रहेंगे यदि वे अच्छी तरह से कवर किए गए हैं।
अधिक जानकारी - हेज़लनट मेरिंग्यूज़ / एंजिल फूड केक / दुनिया में सबसे अच्छा dulce de leche