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पास्ता के लिए नट सॉस

अखरोट की चटनी

मैंने इसका इस्तेमाल किया है अखरोट की चटनी एक ताजा पास्ता के लिए एक मसाला के रूप में लेकिन इसे पारंपरिक सफेद चावल के साथ भी परोसा जा सकता है। यह अपने हल्के स्वाद के लिए और आहार के लिए उपयुक्त होने के लिए बाहर खड़ा है शाकाहारी ई incluso शाकाहारी, जब तक हम अंडे रहित पास्ता का उपयोग करते हैं।

की तरह बिस्कुट दूसरे दिन, आज का नुस्खा उन सभी के लिए उपयुक्त है, जिन्हें अपने नियंत्रण में रखने की आवश्यकता है colesterol। इसमें केवल असंतृप्त वसा (जिसे अच्छी वसा भी कहा जाता है) होती है, जो कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती हैं।

 TM21 के साथ समीकरण

थर्मोमिक्स के समतुल्य

अधिक जानकारी - अंडा सफेद और जैतून का तेल केक, थर्मामीक्स के साथ पास्ता खाना बनाना

स्रोत - मार्को बियानची


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  1.   मणि कहा

    हाय!
    मैं इस सॉस की कोशिश करना चाहता हूं, यह अच्छा लगता है, बस एक सवाल ...।
    क्या आप सामान्य दूध के लिए सोया मिल्क बदल सकते हैं ???
    शुक्रिया.

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      मैंने इसे आजमाया नहीं है लेकिन यह भी अच्छा लगेगा। क्या आप हमें बताएंगे कि आप क्या सोचते हैं?
      धन्यवाद गामा।
      गले लगना!

      1.    मणि कहा

        बेशक!!!! जैसे ही मैं यह कोशिश करता हूं, मैं आपको बताता हूं ...
        नमस्ते.

  2.   स्तंभ कहा

    कितना सॉस निकलता है?
    इसे सर्व करने के लिए फ्रीज किया जा सकता है

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      हैलो पिलर,
      यह आपको पास्ता के लगभग 300 ग्राम (लगभग 4 लोगों के लिए) देता है। मैंने इसे फ्रीज करने की कोशिश नहीं की है ... मैं आपको यह नहीं बता सकता कि अगर डीफ्रॉस्ट करना इसकी मूल बनावट को बहाल करेगा। यह परीक्षा लेने की बात होगी of
      एक हग!

  3.   नूरिया -52 कहा

    कितना स्वादिष्ट… .मैंने अपने दोस्त को स्पेगेटी खाने के लिए आमंत्रित किया, और मैंने यह चटनी ऊपर से डाल दी, मैं मर गया था… .देखो नहीं, मेरा दोस्त सोचता है कि मैं एक रसोइया हूँ, हे हे ,,,, यह है कि सब कुछ अच्छा हो थर्मो के साथ ... धन्यवाद एस्केन, मैं पास्ता के लिए बदल जाता हूं

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      मुझे कितनी खुशी है, नूरिया!
      ठीक है, तुम एक छोटी सी रसोई हो, एह?
      आपके कमेंट के लिए धन्यवाद।
      एक हग!

  4.   सर्जियो कहा

    विचार एक बुरा विचार नहीं है, लेकिन सोया का स्वाद नट और पाइन नट्स के स्वाद को बहुत कम कर देता है, मेरे मेहमान ने आधे से अधिक प्लेट को छोड़ दिया। शायद सामान्य दूध के साथ यह स्वाद को और बढ़ा देगा

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      हैलो सर्जियो,
      यह हो सकता है, जैसा कि आप कहते हैं, सामान्य दूध के साथ स्वाद बढ़ाया जाता है। हमें इसे आजमाना होगा it
      आपके कमेंट के लिए धन्यवाद।
      एक हग!

  5.   एक प्रकार का नेवला कहा

    नमस्कार, जो राशि आप सामग्री में डालते हैं, वे उन लोगों के साथ मेल नहीं खाती हैं जिन्हें आप तैयारी में लगाते हैं। जैसे। 30 जीआर पाइन नट्स और 100gr नीचे डालें और दूध 500gr और 300 नीचे डालें। सही मात्रा क्या हैं?

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      हैलो, मार्था,
      दोनों सामग्री और तैयारी में मुझे लगता है कि समान मात्रा में दिखाई देते हैं। क्या होता है, उदाहरण के लिए, हम 500 ग्राम दूध को दो बैचों में शामिल करते हैं: पहले 300 ग्राम और फिर 200। पाइन नट्स के साथ भी ऐसा ही होता है: हमें जिस 30 ग्राम की नुस्खा की जरूरत है, उसमें 20 ग्राम को कुचल दिया जाता है। शुरुआत और हम सजावट के लिए एक और 10 जी पूरे का उपयोग करते हैं। सब कुछ अनुभाग में समझाया गया है तैयारी.
      मदद करता है कि आशा है.
      एक हग!

  6.   Alfonso कहा

    हे.
    यह सॉस स्वादिष्ट है, मैं पाइन नट्स नहीं जोड़ता हूं क्योंकि हम उन्हें बहुत पसंद नहीं करते हैं, लेकिन मैं चिकन स्तन के कुछ स्ट्रिप्स जोड़ता हूं और सच्चाई यह है कि पकवान पूरा हो गया है।
    बस एक सवाल, क्या पास्ता को उसी समय पकाया जा सकता है जब हम सॉस को गर्म करते हैं?

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      हाय अल्फांसो,
      यह आप की तरह अच्छा है! और महान है कि आप इसे अपनी वरीयताओं के अनुसार अनुकूलित करते हैं।
      पास्ता पकाने के बारे में ... आपके पास दो विकल्प हैं:
      - इसे एक सॉस पैन में, अलग से पकाएं। यदि यह ताजा पास्ता है, तो पानी को उबालने के बाद 2-4 मिनट में तैयार हो जाएगा
      - इसे थर्मोमिक्स में पकाएं। लेकिन इस मामले में यह एक बार सॉस बनाने के बाद होगा, इसे एक कटोरे में रखें।
      मैं सॉस पैन में पसंद करता हूं क्योंकि, समय की गणना करके, मैं रसोई में मिनट हासिल करता हूं और यह भी कि सब कुछ तैयार है।
      एक हग!

  7.   गिलोर्मो अल्फारो मार्टिजेना कहा

    बहुत अमीर। जी शुक्रिया
    गिलर्मो अल्फारो
    पेरू

  8.   पिलर पी कहा

    मैं शाकाहारी नहीं हूं और मुझे लगता है कि अगर मैं सॉस को और अधिक गाढ़ा कर दूं तो मैं इसे कुछ स्टेक को ऊपर करने के लिए उपयोग कर सकता हूं। क्या यह अच्छा लगेगा? ।तुम क्या सोचते हो?

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      मुझे ऐसा लगता है, वे बहुत अमीर होंगे ...
      एक हग!