फूलगोभी, मशरूम और फेटा सॉस के साथ पेनी

तैयारी

1. हम निर्माता के निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाने के लिए एक बर्तन में बहुत पानी डालते हैं, इसलिए हम गिलास में सॉस को आगे बढ़ाते हैं। यदि आप भी अपने थर्मोमिक्स का उपयोग करके पास्ता खाना चाहते हैं, तो यहाँ हैं अनुसरण करने के लिए कदम.

2. महत्वपूर्ण: पास्ता खाना पकाने के शोरबा का रिजर्व 1/2 गिलास जब यह खाना पकाने से पहले समाप्त हो जाए और इससे पहले कि आप इसे सूखा दें। हम इसका इस्तेमाल क्रीमीएस्ट सॉस बनाने के लिए करेंगे।

3. जब पास्ता तैयार हो जाता है हम इसे सूखा देते हैं और इसे गर्म करते हैं। हम तेल की एक बूंदा बांदी या अखरोट का मक्खन जोड़ सकते हैं और इसे अच्छी तरह से हिला सकते हैं ताकि सॉस तैयार करते समय यह पके हुए न हो।

4. हमने गिलास में तेल, लहसुन, अजवायन और प्याज डाल दिया। यदि हम इसका उपयोग करने जा रहे हैं तो हम मिर्च भी डालते हैं। हम काटते हैं 5 सेकंड, गति 5 और हम कार्यक्रम करते हैं 5 मिनट, तापमान 120 minutes, चम्मच गति।

5. हम मशरूम के 1/3 टुकड़े को बहुत बारीक करते हैं और अंत में व्यंजन को सजाने के लिए सुरक्षित रखते हैं। हमने बाकी को चार टुकड़ों में काट दिया और ग्लास में जोड़ दिया।

6. हम फूलगोभी के फूलों को भी काटते हैं और कांच में जोड़ते हैं।

7. ग्लास में मशरूम और फूलगोभी जोड़ें। हम स्पैटुला के साथ अच्छी तरह से हलचल करते हैं ताकि पिछली तैयारी का कोई भी आधार और पकाने के लिए न रहे 15 मिनट, तापमान 100 minutes, चम्मच गति।

8. हम सॉस को कुचलते हैं 10 सेकंड, गति 7।

9. एक बड़े फ्राइंग पैन में हम पका हुआ पास्ता, सॉस को ऊपर और गर्मी पर डालते हैं। कम से कम हम खाना पकाने का पानी जोड़ते हैं जो हमने आरक्षित किया था। हम हलचल कर रहे हैं ताकि एक मलाईदार सॉस बन जाए।

10. हम थोड़ा नमक के साथ फेटा और नींबू का रस जोड़ रहे हैं (पहले से ही बहुत नमकीन है) और काली मिर्च के साथ सावधान रहें।

11. हम कटा हुआ अजमोद के साथ सेवा करते हैं।