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अब गर्मी के साथ खाने का काम थोड़ा जटिल हो गया है सब्जियों, लेकिन हमें साप्ताहिक आधार पर उनकी खपत की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए, क्योंकि वे हमें प्रदान करते हैं फाइबर, खनिज और प्रोटीन उच्च जैविक मूल्य की। इन गर्मियों के महीनों के लिए हमें अलग-अलग सलाद या हुमस का सहारा लेना चाहिए, जैसे कि मसूर की दाल o हम्मस छोले.
तो आज हम दिन की शुरुआत एक स्वादिष्ट और हल्के विकल्प के साथ करते हैं सलाद में दाल के एक समृद्ध संयोजन के साथ अनुभवी मसाले। यह एक संपूर्ण व्यंजन है, जिसे हम 5 मिनट में तैयार करेंगे और हम पहले से तैयार कर सकते हैं क्योंकि यह उन व्यंजनों में से एक है जो दिनों में जीतते हैं। यानी एक दिन से लेकर अगले दिन तक यह ज्यादा समृद्ध है।
मसालेदार दाल सलाद
स्वादिष्ट मसूर का सलाद, एक मसाला पायस के साथ गार्निश। गर्म गर्मी के दिनों के लिए एक स्टार्टर के रूप में आदर्श।
TM21 के समकक्ष
अधिक जानकारी - मसूर की दाल, हम्मस छोले.
नमस्कार Irene !! मैंने इस सलाद को प्यार किया है, मसालों का संयोजन इसके सही माप में परिपूर्ण है। मैंने केवल कुछ ऐसा जोड़ा है जो मेरे पास फ्रिज में था और यह बहुत अच्छी तरह से साथ में था, परोसते समय थोड़ा सा फेटा पनीर। मुझे लगता है कि मैं इस डिश को साप्ताहिक मेनू में शामिल करूंगा। साझा करने के लिए धन्यवाद!!!