लसग्ना पैकेज

तैयारी

1. हम पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करते हुए लसग्ना शीट्स तैयार करते हैं। हम उन्हें सूखा देते हैं और उन्हें एक साफ रसोई तौलिया के ऊपर रख देते हैं।

2. हम ओवन को 180º तक प्रीहीट करते हैं और बेकिंग पेपर के साथ एक प्लेट या ओवन ट्रे को लाइन करते हैं।

3. हम ट्रे पर लसग्ना की एक शीट रखते हैं।

4. हमारे पास केंद्र में एक छोटा सा ज़ुबचिनी है। हम इसे थोड़ा बढ़ाते हैं, लेकिन बिना किनारे के।

5. हमने अपने ऊपर पहले से ही लंबाग्ना की एक और चादर डाल दी, जो हमारे पास पहले से है, ताकि वे एक क्रॉस में हों।

6. केंद्र में Bechamel का एक और बिट, बोलोग्नी सॉस का 1/4 और थोड़ा मोत्ज़ारेला पनीर जोड़ें।

7. हम पैकेजों को बंद कर देते हैं ताकि भरने अच्छी तरह से सील हो।

8. हम बीज़मेल के साथ कवर करते हैं और अधिक मोज़ेरेला चीज़ और अजवायन की पत्ती के साथ टॉपिंग करते हैं।

9. जब तक हमारे पास 4 पैकेज नहीं होते हैं, तब तक हम बाकी के लासगना शीट के साथ विधानसभा को दोहराते हैं।

10. 15 मिनट के लिए या शीर्ष सुनहरा भूरा होने तक सेंकना और पनीर पिघलाया जाता है।

11. हम ताजा किए गए पैकेजों को निकालते हैं और सेवा करते हैं।