आप कल्पना नहीं कर सकते कि ये लस मुक्त, भुलक्कड़ केटो मफिन बनाने में कितना आसान है। ए celiacs और लस असहिष्णु के लिए असली खुशी जिसे कभी भी लिया जा सकता है।
वे महान हैं क्योंकि वे रहते हैं झोंके और अंदर शराबी एक टुकड़ा के साथ, जो मैंने कभी नहीं सोचा था कि मुझे बादाम का आटा मिलेगा।
वे इतने शानदार हैं कि वे सेवा करते हैं हैमबर्गर बन लेकिन नाश्ते के लिए भी मक्खन और जाम के साथ।
शराबी, अनाज से मुक्त केटो रोल
ये मफिन बच्चों के लिए पिस्सू तैयार करने के लिए आदर्श हैं।
इन शराबी, लस मुक्त केटो मफिन के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?
आज मैं आपसे इस बारे में बात नहीं करने जा रहा हूं कीटो या किटोजेनिक आहार, मैं आपको केवल यह बताऊंगा कि यह स्वस्थ वसा में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट आहार है। यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं है लेकिन यह सच है कि अधिक से अधिक लोग अपने व्यंजनों का ध्यान रख रहे हैं।
मुझे जो सबसे ज्यादा पसंद है, वह है आश्चर्यजनक परिणामों के साथ बादाम का आटा, आप सोच भी नहीं सकते कि ये मफिन कितने सफल रहे हैं।
हमें घर पर कोशिश किए काफी समय हो गया है एक रोटी जैसा टुकड़ा और इतनी कोमलता इसके बिना परिरक्षकों से भरा हुआ है। इसलिए बादाम के आटे और साइलियम से बनी इस रेसिपी को देखकर हैरानी हुई।
यदि आप घर पर लस मुक्त ब्रेड बनाते हैं, तो निश्चित रूप से, अब तक, आपके पास पहले से ही है psyllium या psyllium पैंट्री में। आप पहले से ही जानते हैं कि यह हर्बल दुकानों, हर्बलिस्ट, विशेष खाद्य भंडार या इंटरनेट पर आसानी से मिल जाता है।
Psyllium एक पौधे के बीज के रूप में जाना जाता है प्लांटागो ओवेटो। इस बीज का खोल चिपचिपा घुलनशील फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है, यही वजह है कि यह आदर्श है लस मुक्त ब्रेड बनाते हैं क्योंकि यह सभी अवयवों को समामेलित करता है।
तुम इसमें पा सकते हो खोल, मैं इसे कैसे उपयोग करता हूं, या पाउडर। दोनों में से कोई भी आपके लिए उपयोगी होगा।
आप घर पर आसानी से बादाम का आटा बना सकते हैं। मैंने तुम्हें छोड़ा नुस्खा यहाँ है इसलिए आपको इसकी तलाश नहीं करनी है।
आपके पास आटा भी होगा 1 मिनट में तैयार। यह थोड़ा चिपचिपा होता है लेकिन अगर आप अपने हाथों को अच्छी तरह से ग्रीस करते हैं तो आपको समस्या नहीं होगी। फिर ओवन में और, इसे साकार किए बिना, आपके पास रोल तैयार होंगे।
बन्स को छोटा किया जा सकता है। यदि आप उन्हें 60 ग्राम बनाते हैं तो आपको लगभग 8 इकाइयाँ मिलेंगी। तैयारी के लिए आदर्श muffins के लिए छोटे बच्चों के सैंडविच।
ये मफिन जम सकता है। और आप इसे पूरा कर सकते हैं या पहले से ही आधे में खोला जा सकता है, किसी भी मामले में वे डीफ़्रॉस्ट करने में देर नहीं करते हैं क्योंकि वे व्यक्तिगत प्रारूप में हैं।
आप उन्हें हैमबर्गर बन्स के रूप में या तैयार करने के लिए उपयोग कर सकते हैं दोपहर के भोजन या नाश्ते के लिए स्वादिष्ट छोटे fleas।
अधिक जानकारी - एंटेक्वेरा से मोलेट्स / मूल नुस्खा: बादाम का आटा
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मुझे नुस्खा पसंद है, मैं उस आहार का पालन करता हूं और वास्तव में ये मफिन आसान हैं, धन्यवाद
नमस्ते M Hello डेल वैल:
क्या वे सुपर सरल हैं? वे इतने शानदार हैं कि वे भी नशे की लत हैं ... मैं इन मफिन के अलावा कुछ भी नहीं करना चाहता हूँ !! 😉
नमस्ते!
सुप्रभात मायरा, कितनी सुंदर और स्वस्थ है, मायरा को बादाम के आटे के साथ भी बनाया जा सकता है? एक प्रकार का अनाज या अन्य लस मुक्त आटा? इस नुस्खे के लिए धन्यवाद
नमस्कार एम कारमेन:
अभी तक मैंने केवल बादाम के आटे की कोशिश की है।
मैं एक प्रकार का अनाज की कोशिश करना चाहता हूं लेकिन आप जानते हैं कि सभी आटे समान काम नहीं करते हैं, इसलिए परीक्षण करना होगा।
जब मेरे पास नुस्खा है, तो मैं इसे प्रकाशित करने का वादा करता हूं!
नमस्ते!
शुभ दोपहर, मैं यह नुस्खा बनाना चाहता था और मुझे यह जानने की आवश्यकता है कि क्या मैं ग्राउंड साइलियम की भूसी को भूमिगत के बजाय डाल सकता हूं और अगर यह उसी अनुपात में होगा। धन्यवाद!
नमस्ते नतालिया:
मैं इसका आधा हिस्सा डालूंगा क्योंकि पाउडर में यह शेल की तुलना में अधिक केंद्रित होता है।
नमस्ते!
नमस्ते, जब आप बेकिंग पाउडर के बारे में बात करते हैं, तो क्या यह रासायनिक खमीर है? धन्यवाद
हाँ, म्यूरियल। आप खरीदे गए बूस्टर (रॉयल, आदि) का उपयोग कर सकते हैं या आप इसे आसानी से घर पर टैटार, बेकिंग सोडा और कॉर्नस्टार्च की क्रीम के साथ बना सकते हैं।
अभिवादन !!
मैंने चरणों का पालन किया है और मैं तरल रहता हूं
हाय
आटा पहली बार में बहता हुआ दिखाई दे सकता है, लेकिन अगर आपने नुस्खा को अच्छी तरह से पालन किया है, तो आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि साइलियम पानी को अच्छी तरह से अवशोषित करता है।
वैसे भी, जांच लें कि आपकी मशीन का पैमाना अच्छा है क्योंकि यह नुस्खा परीक्षण से अधिक है क्योंकि मैं इसे हर हफ्ते बनाता हूं। यह बहुत सरल है और एक शानदार परिणाम देता है।
नमस्ते!
हैलो, क्या आप जानते हैं कि उनके पास कितने कार्बोहाइड्रेट हैं?
धन्यवाद
हैलो!
हाँ, यह प्रति सर्विंग 2g है।
नमस्ते!
नमस्ते
वे अद्भुत दिखते हैं और कीटो आहार में उपयोग करने के लिए वे शानदार हैं। जब आप सिरके के छींटे कहते हैं... दूध के साथ कमोबेश एक चम्मच कॉफी होगी या ज्यादा?
धन्यवाद
हैलो!
मुझे लगता है कि यह एक बड़े चम्मच (सूप के आकार) जैसा होगा, लेकिन पूरी तरह से भरा नहीं होगा।
देखते हैं कि क्या मैं उन्हें इस सप्ताह के अंत में करता हूं और राशि का वजन करता हूं, ठीक है?
आपके कमेंट के लिए धन्यवाद!!
आटा बहुत तरल है, 225 ग्राम पानी बहुत है
हैलो!
यह नुस्खा बहुत आजमाया और परखा हुआ है क्योंकि मैं इसे अक्सर बनाती हूँ और यह संभालने के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, आटा जल्दी से पानी सोख लेता है।
जांचें कि मशीन एक सपाट, चिकनी सतह पर है। यदि यह ठीक से नहीं बैठा है, तो पैमाना सही ढंग से तौल नहीं पाएगा।
नमस्ते!