आज मैं आपको वह नुस्खा दिखाता हूं जिसे हमने कल रात के खाने के लिए तैयार किया था: सलफोरोज़ो विथ तलवारफिश एन पैपिलोट। कई बार हम सलामोज़ो में हैम या अंडे के साथ डिब्बाबंद टूना डालते हैं। और, उन बच्चों के बारे में भी सोच रहे हैं, जिन्हें मछली खाना ज्यादा मुश्किल लगता है, हमने इस रेसिपी के बारे में सोचा।
स्वोर्डफ़िश या सम्राट की बनावट और काटने अन्य "विशिष्ट" मछली जैसे हेक, समुद्री बास, समुद्री ब्रीम से अलग है ... एक ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश पट्टिका कुछ हद तक बहुत निविदा के समान हो सकती है (बनावट के संदर्भ में) )
इसके अलावा, हम इसे ट्यूना की तरह फ्लेक्स में पेश करने जा रहे हैं। तो इस तरह हमारे पास मछली खाने का एक अलग तरीका है और साथ ही स्वादिष्ट का आनंद भी है salmorejo, जो इन गर्म दिनों के लिए, रात के खाने के लिए इस तरह के व्यंजन की सराहना की जाती है। प्रकाश, तेज, आसान, से तैयार अग्रिम में y आर्थिक.
सल्फोर्मो के साथ पेपिलोट में स्वोर्डफ़िश
तलवार के साथ सल्मोरजो पैपोटे, एक हल्का, तेज, सरल व्यंजन जो पहले से तैयार किया जा सकता है और बहुत सस्ती है।