स्पिगेटी पिकेटिलो सॉस और ग्रिल्ड एबर्जिन के साथ

तैयारी

1. सबसे पहले, हम थर्मामीक्स पास्ता खाना पकाने की तकनीक के बाद पास्ता पकाने जा रहे हैं: थर्मोक्स के साथ पास्ता खाना पकाने की तकनीक। हम पास्ता और रिजर्व को सूखा देते हैं। (हमें ग्लास धोने की ज़रूरत नहीं है, इसे सुखाने के लिए इसके ऊपर थोड़ा रसोई पेपर पास करना पर्याप्त होगा)।

2. उच्च गर्मी और नमक की एक चुटकी के साथ ग्रिल पर जब तक वे सुनहरा भूरा न हो, तब तक ऐरोबिन क्यूब्स को पकाएं। हमने आरक्षित कर ली।

3. हम गिलास में तेल डालते हैं और प्याज को क्वार्टर, लहसुन, केयेन और अजवाइन को टुकड़ों में जोड़ते हैं। हमने किनारा कर लिया 10 सेकंड, गति 5.

4. हम ब्लेड और कार्यक्रम की ओर दीवारों और ढक्कन के अवशेषों को कम करते हैं 8 मिनट, गति 1, varoma तापमान।

5. स्वाद और मिश्रण के लिए टमाटर, मिर्च, नमक और काली मिर्च जोड़ें 10 सेकंड, गति 5।

6. हम प्रोग्राम करते हैं 15 मिनट, गति 1, varoma तापमान। इस चरण में हम कप को जगह नहीं देंगे, लेकिन हम टमाटर से पानी के वाष्पीकरण की सुविधा के लिए टोकरी डाल देंगे और हमें मोटी सॉस के साथ छोड़ देंगे।

7. हम नमक और काली मिर्च बिंदु की जांच करते हैं और यदि आवश्यक हो तो ठीक करते हैं।

8. यह परोसने के लिए तैयार है: हम पास्ता को प्लेट पर रखते हैं (जिसे हमने गर्म रखा होगा या जिसे हम पहले माइक्रोवेव में गर्म करेंगे) और ऊपर से सॉस डालें। हम एबर्जिन के उन टुकड़ों से सजाते हैं जिन्हें हमने आरक्षित किया था। खाने के लिए तैयार!