Šlag od bijele čokolade

Evo vidite to s jagodama, ali istina je da je ovo glazura od bijele čokolade Služit će za ukrašavanje i obogaćivanje svake slastice.

Primjeri? Do kolač od bijele čokolade (Stavio sam link u slučaju da to još niste učinili) izgleda sjajno, ali je i savršeno za keksi, pudinziili sladoled. Dosljednost je ono što vidite na fotografiji tekućina, a ne stvrdnjava se ni kad se čuva u hladnjaku.

Još jedna sitnica ... možete je zadržati u staklenka, u hladnjak i pripremite ga kad god se poželite počastiti.

Šlag od bijele čokolade

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: Moderna
• Vrsta recepta: postre
• Kalorije: 355
• Porcije: 12

• Vrijeme za kuhanje: 8M
• Ukupno vrijeme: 8M

Sastojci

• 200 g bijelog šećera
• 100 g bijele čokolade u komadima
• 30 g bijelog maslaca
• 100 g vode

priprema

1. Stavili smo šećer u čašu (čist i suh). Držeći čašu koju programiramo 20 sekundi, brzina 9.

2. Dodajte čokoladu na komade i sameljite držeći šalicu, 10 sekundi, progresivna brzina 6-8.

3. Dodajte maslac i vodu i programirajte 6 minuta, 70º, brzina 4. Ako na kraju programiranog vremena ostane čokolada bez topljenja, programiramo 1 minutu više pri istoj brzini i temperaturi.

bilješke

Čuvajte u hladnjaku, u staklenoj posudi.[br]Kilokalorije navedene u receptu odnose se na 100 g proizvoda.

Više informacija - Bijela čokolada Crostata, Kremasti biskvit, Flan od svježeg sira, Sladoled od ananasa i kokosa