Učitavanje ...
Ovaj sladoled od tamne čokolade i kandirane naranče ima kombinacija okusa kako tradicionalnih tako i ukusnih.
Oblik čokolade i naranče a tandem tako savršen što ovaj sladoled čini sigurnom opkladom kako za najklasičnija tako i za gurmanska nepca.
Zapravo, nije prvi put da spajamo ova dva sastojka. Pripremili smo mnoge slatki recepti ali isto tako slano y rezultat je uvijek jednako dobar.
Sladoled od tamne čokolade i kandirane naranče
Sladoled s kombinacijom okusa tako jednostavnom i punom iznenađujućih nijansi.
Želite li znati više o ovom sladoledu od tamne čokolade i kandirane naranče?
Za pripremu ovog sladoleda možete koristiti a gorka tamna čokolada jer će dodatkom kandirane naranče biti vrlo uravnotežen.
Kao što sam vam već rekao u recept za sladoled od tamne čokolade Volim čokoladu sa 85% kakaa budući da u ovim receptima daju vrlo dobre rezultate.
Ovaj sladoled ne sadrži gluten ni laktozu ali možete i s vrhnjem i normalnim mlijekom. Naravno, pripazite da krema ima minimalno 33% masnoće kako bi sladoled ispao kremast.
Ako volite praviti sladoled kod kuće, idealno je koristiti invertni šećer i da ga kombinirate s normalnim šećerom. Vrlo se jednostavno pravi, pa ako ga niste nikad probali, evo recepta:
Obrnuti šećer (za sladoled, kolače ...)
Invertni šećer tajni je sastojak s kojim ćete dobiti pahuljasto tijesto i kremasti sladoled. Jednostavno i jednostavno uz Thermomix®.
Sladoled je jako fin ukrašen ušećerenim kriškama naranče ali, ako želite, možete sve to nasjeckati i pomiješati sa sladoledom. Tako će vaš sladoled imati mnogo više komada i dati će više citrusnih nota.
Možete napraviti ovaj recept s hladnjakom ili bez hladnjaka. Samo trebate slijediti upute u receptu kako biste uživali u kremastom sladoledu.