A szeretője vagyok kuszkusz Szeretem!! Minden változatában. És ha jól fűszerezett, még jobban tetszik. Ma szerettem volna elhozni nektek ezt a receptet, amely nagyon különleges kapcsolatot kölcsönöz neki a mangóval és a csirkepáclével. Sok olyan összetevőt fogunk használni, amelyeket eleve lehet, hogy el kell keverni, de biztosíthatom Önöket, hogy ha a különböző és egzotikus ízeket kedvelik, ez tökéletes kombináció.
Azt tanácsolom, hogy a mangó érési ideje megfelelő legyen, ne legyen túl sok (szétesik) és ne legyen túl kevés az íze. És minél tovább hagyja a csirkét pácolni, annál több íze lesz. Azt tanácsolom, hogy legalább 12 órát hagyjon ... de ha nincs ideje, azonnal megteheti 15 perces pihenéssel is.
Kuszkusz kuszta pácolt csirkével és mangóval
Egzotikus cous cous szójában pácolt csirkehúsból és eper lekvár, különleges mangó és metélőhagyma kísérettel.
Csak vacsorára ettem, nagyszerű ...
Milyen jó Adolfo, köszönöm az üzenetedet! 🙂
Alkalmazható-e ez a recept a TM31-hez?