Gondolkodik a grill családdal vagy barátokkal? Nos, itt van a chimichurri receptje, egy szósz, amelyet nem lehet kihagyni az ilyen típusú találkozókon.
Ez a klasszikus recept, amelyet természetes módon készítettek, nincsenek mesterséges adalékok vagy tartósítószerek, amelyet mindenféle hússal és akár zöldségek, amelyeket párolsz.
Frissen használható, de azt javaslom, hagyja pihenni néhány órát, hogy a ízek rendezzék és felhatalmazzák egymást. Ha van chimichurri mártása, akkor hűtőszekrényben tarthatja, körülbelül 10 napig tökéletesen kitart.
Chimichurri szósz
Tárolja a chimichurri mártását egy edényben vagy edényben, amelyet meg lehet rázni, mivel az összetevők általában az alján maradnak.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Meleg karfiol saláta
Mayra, szeretném tudni, hogy amikor a babérlevelet összezúzva készítem el a chimichurrit, az nem válik keserűvé ????? Anyám azt mondta nekem, hogy amikor babérokat használok étkezés közben, ne törje össze, mert keserű. Nagyon köszönöm, és imádom a receptjeit. Üdvözlet Teneriféről.
Hello Yurena:
Otthon mi sem nagyon szeretjük a babért, de az az igazság, hogy itt nem érezhető, mert más gyógynövényekkel keveredik. Egyébként, ha attól fél, hogy a babérlevél tönkreteszi a mártását, gond nélkül elhagyhatja.
Üdvözlet!
Ha azt mondod, hogy chili, akkor ez lehet az a kis cayenne? Mennyi jön ki a zselés edényméret? Köszönöm
Helló Meritxell:
Akiket használok, olyanok, mint a fotón.
Attól függ, milyen a lekváros edény. Körülbelül 200 gramm jön ki, nagyjából. Általában egy üvegbe teszem, amelyet folyékony joghurttal árulnak. Közvetlenül az asztalhoz tudom vinni, és könnyen kezelhető, kanál vagy semmi.
Üdvözlet!