Express csirke portobello gombamártással

Elfogyott az ötlete a mai étkezéshez? Ne aggódj!! Ezzel a recepttel az expressz csirke Portobello gombamártással a teljes lemez kevesebb, mint 25 perc alatt.

Kísértük ezt a csirkés receptet is kis szemüveg rizsből a varomába. Nagyon könnyen elvégezhető és tökéletes a miénk számára teljes menük a Thermomix-szel.

Ezt a receptet fel lehet használni egyél az irodában mert nagyon jól szállítható és problémamentesen melegíthető a mikrohullámú sütőben.

Ezenkívül a szósz nem tartalmaz tejet, tejterméket vagy glutént, így tökéletes laktóz-intoleráns és lisztérzékenység esetén.

Mit kell még tudni erről a receptről?

A csirke kitart 4 nap hűtőszekrényben és megfagyhat.

Ha meg szeretné göndöríteni a fürtöt a teljes menü elkészíthet néhány papillotát gyümölcsökkel. Így lesz desszerted is.

Ez lehet cserélje a csirke pulykához és a Portobello gomba fehér vagy párizsi gombához.

Ha nincs Pedro Ximénez, vagy nem tetszik, megváltoztathatja pálinka vagy konyak. Klasszikusabbak, de nagyon jól mennek.

A recept ellenőrzése

A megjegyzésekből azt láttam, hogy vannak olyan emberek, akiknek nem sikerült ez a recept, én megismételtem, de néhány dolgot megváltoztattam, hogy különböző ellenőrzéseket végezzek:

1. Ezúttal a Pedro Ximenez-et helyettesítettem konyakkal, így láthatod, hogy ha más likőrt használsz, akkor a szósz színe megváltozik, de még mindig ugyanolyan gazdag.
2. Ebben a tesztben is megváltoztattam a mellet a szaftosabb combokra, és megértem, hogy ezek finomabbak is és könnyebben visszavonhatók.
3. A receptet kétszer készítettem el: egyszer 2-es sebességgel, másik pedig kanálsebességgel.
Azt akarom, hogy te lássd ezt NINCS különbség egyik vagy másik sebesség között. A folyamat nagyon egyszerű, ezért kérjük, kövesse figyelmesen a lépéseket, hogy a recept tökéletes legyen az Ön számára.

Ezen az első fotón bal oldalon láthatja az 1-es sebességgel készített combokat, a jobb oldalon pedig kanálsebességgel.

Ezen a másik fotón ugyanaz az elrendezés, de közelebb van, így ellenőrizheti, hogy a csirke egész és nagyon lédús.

Ezen a másik fotón a csirke az 1. sebességgel készült, éppen a főzés végén. Mielőtt a mártást a gombákkal megkenjük.

Itt láthatja, hogyan készül a csirke az 1. sebességgel.

Ezen a másik fotón láthatja a csirkét kanálsebességgel, közvetlenül őrlés előtt.

És végül ezen a másik fotón láthatja, hogyan készül a csirke kanálsebességgel.

Következtetések

A tesztek elvégzése után azt kell mondanom, hogy nagyon megtetszett az íze a konyakkal. Ezért nem fogok habozni használni hasonló receptek elkészítéséhez.

De a legjobb az, hogy a combokat szaftosabbnak találtam. Talán a darabok kevésbé szépek, de sokkal gyengédebbek.

Tehát innentől szeretném megköszönni mindannyiuknak az időt, amelyet befektettek a megjegyzéseikbe ... együtt jó csapatot alkotunk !! 😉

Több információ - Alaprecept: Fehér rizs varomában

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez