Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sütőtök és csokoládé torta sajttal a Halloween

Desszert50 perc6 emberek450 kalória
1/52/53/54/55/5 (5 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Remek desszert vagy rágcsálnivaló Halloween asztalunkra: tök és csokoládé piskóta sajtos cukormázzal.

Ez egy egyszerű sütemény de amihez kényeztetnie kell a készítményt. Csak egy kis türelemre és tapintatra lesz szüksége, amikor az összetevőket beteszi a Thermomix-be, és igazán látványos süteményt kap. Egyrészt a cukrokat egyenként összekeverjük a vajjal és a tojásokkal, majd hozzáadjuk a folyadékokat és végül a jól átszitált száraz hozzávalókat.

Tök püré, más néven tökpüré, Ezt a receptet korábban a thermomix-ben készítjük el: sütőtök püré thermomix-el

Ezen felül elkészítünk egy finomat a filadelfiai sajtfagylalt teteje ezzel a mester megérintheti tortánkat.

Sütőtök és csokoládé torta sajttal a Halloween

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Remek desszert vagy rágcsálnivaló Halloween asztalunkra: tök és csokoládé piskóta sajtos cukormázzal.

Sütőtök és csokoládé torta sajttal a Halloween
  • Irene Arcas
  • Recept típusa: desszert
  • Kalóriák: 450
  • Adagok: 6
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

Csokoládé tök piskóta

  • 95 g liszt
  • 30 g cukrozatlan kakaópor (Valor típusú)
  • 1/2 boríték élesztő
  • 1/2 teáskanál bikarbonát
  • egy csipet só
  • 60 g teljes tej
  • 1/2 teáskanál ecetet
  • 150 g tökpüré
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 85 g vajat szobahőmérsékleten
  • 80 g barna cukor
  • 95g fehér cukor
  • 2 db L méretű tojás

Sajtfagy

  • 125 g Philadelphia típusú sajt
  • 50g cukor
  • 1 nagy evőkanál tej
  • színes lacasitos

Preparación

  1. Tök és csokoládé torta

    A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.

  2. A tejet és az ecetet egy pohárba tesszük, és kanállal megkeverjük. Foglaltunk.

  3. Helyezzük a pillangót a pohárba, és szobahőmérsékleten hozzáadjuk a cukrokat és a vajat. Programozunk 1 perc, 37 ° C, 2. sebesség. 

  4. Most programozunk 3 perc, 37 ° C, 2. sebesség és egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Addig nem adjuk hozzá a következő tojást, amíg az első még nincs teljesen integrálva.

  5. Míg egy nagy tálba az összes száraz hozzávalót (só, liszt, szódabikarbóna, élesztő és kakaó) átszitáljuk.

  6. Másrészt keverje össze egy tálban a sütőtök pürét, a tejet ecettel és a vaníliaeszenciát. Jól keverjük és tartalékoljuk.

  7. Adja hozzá a tökpüré keveréket az üveghez. Ezután hozzáadjuk a száraz hozzávalókat.

  8. Programozunk 1 perc, 3. sebesség amíg minden jól be nem épül.

  9. Körülbelül 14-16-18 cm átmérőjű kivajazott keksztartályba öntjük a keveréket.

  10. 40 percig sütjük 180 ° -on.

  11. Sajtfagy

    A cukrot beletesszük a pohárba, és programozással habosítjuk 1 perc, 10. sebesség.

  12. Helyezzük a pillangót, és hozzáadjuk a Philadelphia sajtot és tejet 30 másodperc, 2. sebesség.

  13. Ha kihűlt, bontsa ki a tortát, és tegye a tetejére a cukormázat.

    Hagyja kihűlni.

    Tálalás előtt színes Lacasitokkal díszítjük.

Forrás: Csokoládéillat


Fedezze fel a következő recepteket: 1 évtől 3 évig, Halloween, cukrászda

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.