Csicseriborsó paradicsommal és fahéjjal

Ma egy szuper egyszerű receptet hozok nektek, de nagy érzelmi értékkel. Ez egy olyan étel, amelyet édesanyám mindig elkészített nekünk otthon, amikor főzött, és így kihasználta a csicseriborsót. Finom hagymával párolt csicseriborsó és kíséri a sült paradicsomszósz és egy kis érintése kömény és fahéj. Kezdőként finom!

Előre is elkészítheti, majd mikrohullámú sütőt adhat neki. Mindig egy serpenyőben készítette, de mi a termomixhez igazítottuk, de ha a csicseriborsó túl gyengéd, akkor néhányat visszavonhatunk főzés közben. És természetesen használhatunk már főtt cserepes csicseriborsót is.

De az a fontos, hogy a főtteket vagy az edényeket használja, mindkettőnek szupernek kell lennie jól lecsapolt. 

Csicseriborsó paradicsommal és fahéjjal

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom főtt csicseriborsó, hagymával pirítva, sült paradicsomszósz, valamint egy kis kömény és fahéj kíséretében. Kezdőként finom!

• Irene Arcas

• Kalóriák: 350
• Adagok: 2

• Teljes idő:

Hozzávalók

• 200 g főtt csicseriborsó, jól lecsepegtetve
• 50 g hagyma
• 30 g olívaolaj
• 100 g sült paradicsom
• 1/2 teáskanál kömény
• egy teáskanál fahéjat

Preparación

1. Az olajat és a hagymát a pohárba tesszük. Vágunk 5 másodperc, 5. sebesség. Aztán programozunk 8 perc, hőmérséklet 120º, 1. sebesség, főzőpohár nélkül.

2. Hozzáadjuk a csicseriborsót és megdinszteljük 2 perc, hőmérséklet 100º, kanálsebesség, balra fordulás, főzőpohár nélkül.

3. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket, és programozzuk 5 perc, hőmérséklet 100º, kanálsebesség, balra fordulás, főzőpohár nélkül.