Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Tapenade csokoládéval

Előételek5 perc10 emberek50 kalória
1/52/53/54/55/5 (23 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

Vannak dolgok, amelyek nem hiányozhatnak a barátok és a család közötti asztalnál: Snackek.

Annak érdekében, hogy ne hiányolja ötleteit karácsonyra, javaslom ezt az étcsokoládéval készült tapenádot. Már tudod, hogy a tapenád vagy olíva pástétom -Ból készült olajbogyó, zöld vagy fekete, szardella, kapribogyó és olívaolaj. De ezúttal néhány összetevőt megváltoztatunk mások számára, hogy nagyon feltűnő előételt kapjunk.

Az étcsokoládé tapenádot nagyon könnyű elkészíteni. Csak fel kell aprítania az összetevőket, és emulgeálni kell őket az olívaolajjal. Az eredmény egy paszta o könnyen kenhető pástétom és többféleképpen is bemutatható attól függően, hogy ez egy komolyabb vagy informálisabb esemény.

Tapenade csokoládéval

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ez az olíva pástétom meglepetést okoz a keverékével.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: előételek
  • Kalóriák: 50
  • Adagok: 10
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 100 g kimagozott lágy fekete olajbogyó
  • 20 g étcsokoládé
  • 2 evőkanál (leves méretű) olívaolaj
  • Frissen őrölt fekete bors
  • 1 csipet rozmaring
  • 1 csipet kakukkfű
  • Krémsajt (opcionális)

Preparación

  1. A csokoládé megolvasztásával kezdjük. Ehhez először összetörjük egy zárt üveg beprogramozásával és a turbó gomb 2 másodpercig. Ezután programozunk 3 perc, 37º, 2. sebesség. Kivesszük a csokoládét és tartalékoljuk.

  2. A pohár mosása nélkül a kimagozott olajbogyót beletesszük a pohárba. Apróra vágjuk őket 3 másodperc, 5. sebesség. Leengedjük a darabokat, és közben apróra vágjuk 3 másodperc, 5. sebesség.

  3. Programozunk 1 perc, 2. sebesség és ez idő alatt az olvasztott csokoládét és az olívaolajat szájon át öntjük. Az idő végén megszórjuk a rozmaringot, a kakukkfüvet és a frissen őrölt borsot. Keverje össze a spatulával, vegye ki és tartsa fenn, amíg elfogy a fogyasztása.

  4. A kiszolgáláshoz több verziót is használhatunk:

  5. Ehetetlen teáskanálban: Teszünk egy keveset a tapenádból, és díszítünk egy kevés krémsajttal, kenhető sajttal vagy akár kecskesajttal.

  6. Ehető kanálban vagy mini tartletben: Az előzővel megegyezően teszünk egy kis tapenádot és díszítjük. Ne feledje, hogy ha az idő múlásával a kanalak elveszítik ropogós tapintásukat. Tehát ha ezt a verziót használja, jobb az utolsó pillanatban díszíteni.

  7. Tálban: Ossza szét a tapenádot több tálban, és grissini vagy csúcs kíséretében tálalja. Ropogós vékony szidásokkal finom.

jegyzetek

Ezekkel a mennyiségekkel 10 teáskanálnyi tapenádot kapsz, mint a képen.[br]Ha több mennyiséget szeretne készíteni, csak meg kell dupláznia a mennyiséget, és kövesse a receptben leírt lépéseket.

Több információ - Fekete olíva és kesudió pástétom

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Kevesebb, mint 15 perc, Vegán

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.