Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Húsgombóc diós mártásban

Carnes45 perc4 emberek450 kalória
1/52/53/54/55/5 (30 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Húsgombóc dió- és sajtmártásban

És mivel közel vagyunk a karácsonyhoz, mit gondolsz, ha elkészítünk néhányat húsgombóc egy kicsit különlegesebb? Ebben az esetben finomsággal kísérjük a húsgombócunkat diós szósz, amellyel azt a finom receptet tálaljuk kagyló diószósszal gránátalmával. Tehát, ha elkészíti, felhasználhatja a felesleget ezekhez a húsgombókhoz.

Hagyom neked ezt a receptet, hogy elkészíthesd a partik közötti napokon, amikor nyaralunk és a család összejön, ezért kevesen vagyunk enni. A húsgombóc mindig nagyszerű erőforrás, ha sokan vagyunk az asztalnál, különösen azért, mert sokkal könnyebbé tehetjük az életet, ha megesszük őket. sütőben főzünk mielőtt a szószba tenné őket.

Kísérletként használhatunk párolt hosszú rizst, sült vagy főtt vagy burgonyapürét.

Sertéshúsgombóc diómártásban

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Kiváló sertéshúsgombóc, puha és finom dió- és sajtmártással. Krémes, ízletes és finom!

Sertéshúsgombóc diómártásban
  • Irene Arcas
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: hús
  • Kalóriák: 450
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

Húsgolyók

  • 500 darált sertéshús
  • 2 szelet szeletelt kenyér
  • 25g tej
  • 1 tojás
  • Ízlés szerint apróra vágott petrezselyem
  • Liszt
  • Olaj a húsgombóc sütéséhez

Diós szósz

  • 100 g dió
  • 200 g tejszín a főzéshez
  • 100 g krémsajt (Philadelphia típusú)
  • 50g tej
  • 50 g fehérbor
  • 200 g csirkehúsleves (vagy víz + húsleveskocka)
  • egy teáskanál cukrot
  • egy csipet só
  • egy csipet borsot
  • Egy csipet szerecsendió
  • petrezselyem köretnek (opcionális)

Preparación

  1. Húsgolyók

    A pohárba beletesszük a felszeletelt kenyeret, egy jó tejesugarat, a tojást és felverjük 10 másodperc, progresszív sebesség 5-7.

  2. Hozzáadjuk a darált húst, a sót, az apróra vágott petrezselymet és programozzunk másokat 15 másodperc, 3. sebességgel vagy amíg minden be nem épül. Kivesszük és lefoglaljuk.

  3. Megcsináljuk a fasírt formáját, áthaladunk a liszten és olívaolajjal serpenyőben megsütjük. Betesszük őket a kosárba.

  4. Diós szósz

    A diót és a sót beletesszük a pohárba, és felporoljuk 15 másodperc, 10. sebesség.

  5. Adja hozzá a szósz többi összetevőjét, helyezze be a kosarat és programozza be 10 perc, 90º-os hőmérséklet, 4. sebesség. Megkóstoljuk a mártást, és finomítjuk a sót és a borsot.

  6. Adja hozzá a mártást és a húsgombókat egy edénybe, és időnként megkeverve párolja kb. 10 percig. Közvetlenül az edényben tálaljuk.


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, Karácsony

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.