Sokszor kommentáltuk a bevonás fontosságát zöldségek étrendünkben rendszeresen. Valójában ajánlott néhány hüvelyeset fogyasztani Heti 3 alkalommal. Hamis az a meggyőződés, hogy a „hüvelyesek meghíznak”, és ez nem így van, ami igazán hízik, az az étel kiegészítői, például choricito, vérkolbász stb. Ezért akartam ma tanítani nektek egy nagyon egészséges módszert a hüvelyesek fogyasztására, zsír nélkül és tökéletesen a gyermekek számára, mivel nem lesznek „apró” zöldségeik, mivel mindannyian összetörik a húslevesben.
Ne felejtse el meglátogatni a zöldségek a blogból, mert most, hogy közeleg az ősz, ez tökéletes lehetőség esős és hideg napokra. Ezenkívül a hüvelyesek és különösen a fehér bab nagyszerű forrása szénhidrátok y fehérjék, Plus Vitaminok y fibra, amely segít javítani a béltranszportot és növeli a jóllakottság érzését.
Fehér bab tökfénnyel és gyerekeknek
Tápláló fehér bab tökkel és zöldségekkel, ideális alacsony kalóriatartalmú étrendhez és gyermekek számára.
TM21 ekvivalenciák
Forrás - Hogar Útil (Arguiñano)
Nem nagyon értem a fűszerezés és a főzés, majd a keverőpohárba lépés lépését ... elméletileg ez az előző lépésben történik, így a keveréknek készen kell állnia a keverés-sütés / zöldségpüré őrlése után ... a többi nagyon jól néz ki, köszönöm szépen
Helló Angyal, elnézést kérek, mert ez nyomtatási hiba. Ez a mondat megmaradt a szövegből, már javítva van. A recept olyan egyszerű, hogy egyszerűen megfőzi a zöldségeket, vízzel pépesíti, szükség esetén hozzáadja a babot és még több vizet, és körülbelül 45 percig főz. Finomak, meglátod! Ne feledje, hogy fehér rizzsel vagy friss grillezett kolbásszal kísérhetik. Köszönjük, hogy írt nekünk.
Nagyon köszönöm, hogy válaszoltál ... .Már vannak hozzávalóim, munkába állok !!! Minden jót
Köszönöm neked Ángel 🙂 Már elmondod nekünk, hogy néznek ki rád, jó?
Helló. Teszel már főtt babot, olyanokat, amilyeneket már főznek egy üvegedénybe a szupermarketből? Köszönöm. Szeretem a receptjeit.
Hello Rachel, természetesen. Hajtsa végre az összes lépést ugyanúgy, amíg hozzá nem adja a babot (az edényből lecsepegtetve) és el nem fedi őket vízzel. Hagyja főni körülbelül 10 percig, és készen áll a fogyasztásra. Remélem hogy kedveled őket!! Nagyon köszönöm a megjegyzését és a napi követést! 🙂
De akkor ... Nem annyira víz hiányzik, igaz? Mivel nem 45 percet, hanem 10 percet fognak főzni, úgy gondolom, hogy nagyon levesek lennének. Ebben az esetben csak 15 percig mertem megsütni a zöldségeket, hozzáadtam 700gr vizet és egy tömény zöldségleves tablettát (a sót nem adtam hozzá), turmixolom és főzöm még 10 percig, de csak 5 perccel azelőtt, hogy befejezzem, Hozzáadtam a már kifőtt babot, fordított fordulattal, hogy ne eresszenek le. Látványos eredmény !!! Alkalmazkodnunk kell a rendelkezésünkre álló forrásokkal. Köszönjük, hogy megosztotta ezt a receptet.
A beállításai nagyszerűek voltak számomra. Köszönöm!
Szia Rachel. A zöldségek felszeletelése után azt mondja, hogy 20 ′ -ig kell főzni, de nem jelzi a víz mennyiségét.
Amikor a bab megfőtt, akkor be kell raknia a pillangót, hogy ne essenek szét? Köszönöm.
Helló María José, nem szükséges vizet önteni, mert azt akarjuk, hogy megsütjük a zöldségeket, és hozzáadják a saját vizet. Egyébként, ha látja, hogy ragad, vagy kifogyott a lé, adjon hozzá 2 csésze vizet.
Elvileg nem szükséges a pillangót használni, különösen, ha száraz babokról van szó (nem fazékból). Így készítem őket, és tökéletesek lesznek, de ha akarod, gond nélkül használhatod elővigyázatosságból, mivel sokszor ez a bab típusától és a bőrüktől, illetve attól, hogy milyen gyengédek . Ezért fontos időről időre ellenőrizni a bab főzését. 45 percet szabtam meg iránymutatásként, de az a tanácsom, hogy ellenőrizzem őket a 25-30.
Köszönjük, hogy követtek minket 🙂
Helló, a babot nem kell főzni? Vagyis egy este ázik, és készen állnak a recept elkészítésére, igaz? (írja be a betűt, amikor lencsét főzünk).
Valóban Bea, hagyta, hogy előző este átázzanak, majd 45-60 percig főznek (a bab keménységétől függően). Ha nem, akkor másik lehetőség a már főtt konzerv bab felhasználása. Ha megnézed a megjegyzéseket, többen vannak, akik a hajóval csinálták, és az eredmény nagyon jó volt. Ebben az esetben 700 g vizet kell tennie, hozzá kell adnia a lecsöpögtetett babot, és csak 10 percig kell főznie lepkével, majd balra kell fordulnia. Köszönjük, hogy írt nekünk!
Pontosan arra gondoltam, hogy ha nem tesz hozzá vizet a zöldségekhez, akkor megragad, mivel a varoma hőmérséklete ilyen sokáig nagyon magas. Velem például cukkinivel történt már. Megpróbálom két pohár vízzel megnézni, kb. 10 ′ keverés után. Nagyon köszönöm az áttekinthetőséget és a gyorsaságot.
Szia Irene, ha szeretnénk egy darab bordát vagy chorizot, mikor kell hozzáadni? Köszönöm,
Helló, Leire, hozzáadhatja őket a babokkal együtt, hogy együtt főzzenek. Ha egy kicsit zsírosabbá akarja tenni, akkor a chorizo-t vízzel egy edényben 20 percig forralhatja a tűzön, alacsony lángon, hogy felszabaduljon a zsír, lecsöpögtesse és hozzáadhassa a babunkhoz, ha vannak. kb 5 perc van hátra. Köszönjük, hogy írt nekünk!
Nagyon köszönöm a gyors választ. Már megyek a henteshez egy kis bordaért. Köszönöm
Köszönjük Leire-nek, hogy írt nekünk és elkészítette receptjeinket. Elmondod, hogy vannak bordákkal ... biztosan meghalnak! Egy ölelés 🙂
Helló, követtem az összes lépést, és a fehér babot sem tettem egy óránál hosszabb ideig, maradtak-e gyengék, azt hiszem, a legjobb az, hogy használjon már főtt babot, és kevesebb vízzel és kb. előző lépés, még így is köszönöm a receptet !!!
Jo diego, sajnálom ... a babom apró volt, és ömlesztve vásároltak egy boltban ... ezért mondom mindig, hogy az idők olyan viszonylagosak, főleg a hüvelyeseknél ... ezért célszerű használni a bab már főtt ... köszönöm üzenetével!
Nos, kiderült, hogy végzetesek ... levesek és visszavontak ...
Vanessa, főtt konzerv vagy szárított babot használtál?
Jó reggelt kívánok!!. Ha a már főtt babot használom, szerinted mennyi vizet kellene beletennem? Nagyon köszönöm!!.
700 vagy 800 gramm vizet használok, mert csak 15 vagy 20 percig hagyom főni, és az utolsó 5 percben adom hozzá az edényből már főzött babot vagy babot. Minden más ugyanaz, mint a receptben. Ennek a pörköltnek az íze csodálatos !!
Szia Péter! Holnap elkészítem ezt a kis pörköltet !! Ezután kb. 700 gramm vizet tettem bele, és kb. 15 percet, 100 fokot tettem, balra fordultam és kanalaztam. És a főtt bab, amelyet az elmúlt 5 percben adok hozzá. Így van ??. Nagyon köszönöm!!.
Nagyon nagyon gazdag ez a pörkölt! Mivel felfedeztem, nem tudom abbahagyni a főzést minden héten, most, hogy finom sütőtökünk van. Nagyon sok pörkölt jut eszembe, amelyet anyám tökből, fehérrépából és babból készített ... Nagyon köszönöm ezt a receptet, látványos ízt !!
Nagyon köszönöm Peter ... nincs annál szebb, mint hogy elmondják, hogy egy étel emlékeztet arra, amit anyák és nagymamák főztek 🙂
Csak látom a megjegyzést, az oldal nem figyelmeztet, ez a lehetőség nem létezik. Remélem, a pörkölt jól sikerült! Véletlen volt, hogy láttam a megjegyzést, mert ma újra elkészítem ezt a receptet, csak ma mindent nyersen, keverés nélkül készítek, hátha jobban megemésztem, néha a sült krumpli savasságot produkál. Megmondom, ha érdekel: Az összes zöldséget 4-től 4 másodpercig őröljük 700-es sebességgel, adjuk hozzá az olajat, a peregil-sót és a vizet (30 g), és hagyjunk 100 percig 1-at gyorskanállal. Törje össze 5 perc 10-5-ig, adja hozzá a főtt babot a fazékból, és főzzön még 100 percig, XNUMX fokon, balra fordulással, kanál sebességgel és… Kész. Irén, ne haragudj, amiért a recepted egy másik recept lett, szeretem és tisztelem a munkádat. Köszönöm!!
De hogyan fogok dühös lenni Peter ?? !! Ha az egyik legjobb követőnk, akkor minden receptünket mindig kiváló kritériumokkal kommentálja, és mindig nagyon érdekes alternatívákat kínál. Ezért még egyszer köszönjük, hogy követtek minket, és hogy írtatok nekünk 😉 Boldog Karácsonyt !!
Tilos haragudni Péterre ... a mi Péterünkre !! 😉
Helló, hello ... Két kérdést akartam feltenni önnek. Az első az, hogy ha a recept a tm21, a második pedig az, hogy valaki meg tudja-e adni nekem a spenótos bab receptjét. Új vagyok ebben a világban. Köszönöm szépen és nagyszerű blogot.
Hello Laura, igen, tökéletesen működik a T21-hez. A recept végén megjelenik a «TM21 egyenértékek» egy táblázattal, így láthatja, hogyan kell adaptálnia. Tudomásul vesszük a spenótos babot, hogy hamarosan közzétesszük. Köszönöm és üdvözlöm!