Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Fonott chorizo, sonka és mozzarella torta

piknik120 perc8 emberek430 kalória
1/52/53/54/55/5 (20 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Készítsük elő a merienda hogy mindenkit örömet szerezzen? Chorizot, főtt sonkát és mozzarellát teszünk. Ez segít abban, hogy jobban megbirkózzunk ezekben a napokban az alacsony hőmérsékletekkel.

A tészta puha, talán ezért szereti annyira a gyerekek. niños. A Thermomix-ben elkészítjük, majd kb. Egy órán át hagyjuk kelni, mielőtt kinyújtjuk.

Mint minden vasárnap, a recept is megfelel videó, tehát mindent látni fog követendő lépéseket kidolgozásához.

Fonott chorizo, sonka és mozzarella torta

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Különleges snack, amely kicsiknek és nagyoknak egyaránt tetszeni fog.

Fonott chorizo, sonka és mozzarella torta
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: merienda
  • Kalóriák: 430
  • Adagok: 8
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A tömegre:

  • 120 g vajat
  • 250 g víz (először 50 g-ot teszünk, majd a többit)
  • 15 g friss sütőélesztő
  • 1/2 teáskanál cukor
  • 500 g lisztet és még egy keveset a főzőlaphoz
  • 1 teáskanál só

A töltelékhez:

  • 120 g főtt sonka darabokban
  • 60 g chorizo ​​darabokban
  • 200 g mozzarella

És még:

  • Egy evőkanál olaj a fogmosáshoz

Preparación

  1. A vajat, vizet, élesztőt és cukrot a pohárba tesszük. Programozunk 2 perc, 37º, 2. sebesség.

  2. Hozzáadjuk a maradék vizet, a lisztet és a sót. Programozunk 2 perc, tüske sebessége. 

  3. A tésztát egy nagy tálba tesszük, és a kezünkkel labdát formázunk. 

  4. Ronggyal letakarjuk és körülbelül egy órán át pihentetjük.

  5. Ez idő után a tésztát a pultra tesszük, kevés liszttel, és szétterítjük, hogy téglalap legyen.

  6. Ebbe a téglalapba tesszük a sonkát, a chorizot és a mozzarellát. A leghosszabb részt feltekerjük.

  7. A videón látható módon levágjuk és befonjuk. Összetekerjük azt a fonatot.

  8. Kevés olívaolajjal festjük a felületet.

  9. Süssük 180 ° -on (előmelegített sütőben) kb. 50 percig.

  10. Néhány percig állványon hagyjuk kihűlni, és készen állunk.

jegyzetek

Ha maradványunk van, hűtőszekrényben tarthatjuk.

Több információ - Youtube csatornánk


Fedezze fel a következő recepteket: Tészta és kenyér

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.