(15 szavazat)
Betöltés ...
A görög mousaka nagyon hasonló étel lasagna, bár a fő különbség az, hogy a tésztalapok helyett szeletet használnak padlizsán.
Ez egy tányér a görögországra jellemző amelyet eredetileg bárányhúsból és feta sajtból készítenek, bár a konyhánkhoz igazítottuk.
Ajánlom, mert az egyszerű elkészíteni, és amikor vendégeink vannak, tökéletes étel.
Görög muszaka
Nyomtatási recept
Recept mentése
közel
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
A görög gasztronómia tipikus étele.
Több információ - Lasagna
Forrás - Kevesebb a Thermomix használata
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez
Pontosan otthon vannak a padlizsánok, mert töltve akartam elkészíteni őket, de ez is nagyon jól néz ki. Két ember számára az összetevők ugyanazok lennének?
Gratulálok a nyomtatható verzióhoz. !Egy siker!! Jobbak vagyunk. Még egyszer gratulálok.
Szombaton elkészítettem mártásban a gombát, finom! és a gyümölcsös torta vasárnapra. (Megismételték, és hogy már elkezdtük a bikini műveletet, ezért kérem, kérem, segítsen, mert ha ez nem lehetetlen ezekkel a finom receptekkel)
Szia Silvia, két embernek felére kell vágnia az összetevőket. Remélem, tetszik ez. Megpróbálunk könnyű recepteket felvenni, amelyek mindannyian használhatunk egy kis bikini műveletet, anélkül, hogy észrevennénk, azonnal eljön a nyár. Minden jót.
Milyen finom! Ezen a héten elkészítem! De van egy kérdésem .. Van-e a mousakának általában burgonyája? Kipróbáltam ezzel kockával és lepedőben is, bár ha őszinte vagyok, sokkal inkább étvágygerjesztőnek találom Köszönjük, hogy új külsőt adtak konyháinknak!
Örülök, hogy kedveled Caty Lillót! Soha nem próbáltam burgonyával, mindig úgy, ahogy a receptben szerepel. Megmondja nekünk, ha megteszi. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.
Szeretem a mousakát, és SOHA nem főztem!
Most éppen ezt az ételt vettem, milyen jó!
Nagyon jó, Thermo. Merje megtenni. Minden jót.
Köszönöm, köszönöm, köszönöm, imádom a musacát, ezen a héten esik hahaha.
hogy jól néz ki !!!! és a héten azt tervezem, de van egy kérdésem; Megvan a régi thermomix, és nem tudom, mi felel meg a bal kanyarnak. és vel. kanál. Mint amikor kommenteled a négy lábán lévő kosarat úgy, hogy elpárologjon. Kihúzhat valaki kétségből ??? Köszönöm
Szia Corinne, amikor azt mondjuk, fordulj balra. és vel. kanál, th21-ben fel kell tenned a pillangót a pengékre és vel. 1. A kosár lényege, hogy jobban elpárologjon, és ezért eltávolítják a főzőpoharat, és hogy ne csobbanjon, a tetejére helyezi a Th. Kosarát. Üdvözlettel és remélem, hogy segítettem.
Remélem, tetszik, Juana, elmondja. Minden jót.
caty lillo, amikor Görögországban voltam, soha nem ettem burgonyával
Hozzáadhat egy kis fahéjat a húshoz, mert ott adják hozzá, és nagyon különleges íze van.
Milyen gazdag fahéjjal! Nagyon köszönöm Kalinista.
Helló, egy kérdés, nem értettem a padlizsán részét, tedd a varoma edényt az üvegre, vagy nyersen mennek a sütőbe, és kemencében főznek?
Helló, Risell, nyersen beleteszik a varoma tartályba, amelyet a fedél tetejére helyezünk, miután a húst a pohárba tettük. Főzni fognak 20 percig, amíg beállítjuk a Th-t. Míg a hús megsült a pohárban. Minden jót.
Szia! Pár hónappal ezelőtt elküldted nekem a fantasztikusaidat, még nem tettem észrevételt, elmondom, hogy szeretem azokat, akiket kipróbáltam, csak így tovább. Gratulálok munkájához. Nagyon köszönöm. Minden jót.
Nagyon köszönöm Agueda! Nagyon örülök, hogy tetszik a blogunk.
egy másik recept kanálsebességgel, olyan dühöt ad, amit el sem tudsz képzelni, amikor tudok váltani a thx-ről. hahaha,
köszönöm a recepteket, ezek mindig nagyon étvágygerjesztők.
Helló Cuca, ne aggódj, tedd a pillangót és vel. 1 és ugyanaz lesz. Üdvözlet és örülök, hogy tetszenek a receptjeink.
Helló, kérem, kérem, mondja el nekem, hogy használhatja-e a csicseriborsót és a babot a csomagokból, mert a csónakból származóakat nem szeretem, remélem válaszokat és nagyon köszönöm köszönöm
Helló Susana, igen, használhatók, de a receptek teljesen megváltoznak, mert az idő teljesen más. A konzervek már megfőttek, a csomagoltak pedig nem, a hüvelyesek főzése sokáig tart. Minden jót.
mintha!
Imádom ezt a receptet! sajnálom a diétát, de ez most megtörtént! Sok barátomnak adom az oldaladat, hogy ösztönözzem őket a thermomix további használatára. Köszönöm
Nagyon köszönöm, Mary!
Tegnap elkészítettem ezt a receptet, és ma a mi étkezésünk lesz, mesélek róla ...
Egyébként meglepődtem, hogy elkészítettem, mert úgy gondoltam, hogy a mousakának is vannak tányérjai, mint a lasagna
Szia Carlota, olyan, mint a lasagna, és a tányérok padlizsánok. Remélem, tetszik ez. Minden jót.
Szeretem az oldalad. A receptek látványosak. Amióta felfedeztem, mást nem tanácskoztam.
Többször csináltam a Musakát.
Ha mersz, azt tanácsolom, hogy adj egy kis fahéjat a mártáshoz.
Nyilvánvalóan a hagyományos görög recept veszi át, ahogy egy általam talált receptben mondták. Kételkedtem, de látványos érzetet kelt.
A padlizsánokat pedig a Varoma után kicsit megsütöm a serpenyőben (kevésbé diétás, de finom).
Egyébként ma készítettem először a Panettone-t ... megpróbáltam utánozni a honfitársamat, Torreblancát .. lol (ez lehetetlen). Az az igazság, hogy jó lett.
Üdvözlet
Szia Mercedes! Örülök, hogy tetszik a blogunk, és nagyon köszönöm, hogy láttál minket. Amikor újra elkészítem a muszakát, teszek bele egy kis fahéjat, már hallottam, de nem mertem. Nagyon szeretném elkészíteni a Panettone-t, de az biztos, hogy nem illik hozzám, mint a Paco Torreblanca. Láttam a mesterkurzusát a "Mundo Thermomix"-ban, és nagyon tetszett. Csodálatos dolgokat művel. Minden jót.
Otthon szeretjük a mousakát, és mindig a férjem a felelős a készítésért. Nem szeret zöldséget enni, és ez az étel felemészti.
Nagyon ízletes étel, Ana. Mi is nagyon szeretjük. Minden jót.
Jelenleg a mousakát készítem, de van egy rész, ami hiányzott, és ez a pirospaprika, most már nem építem be, de úgy képzelem, hogy a hagymával, a sárgarépával, a fokhagymával és a mogyoróvajjal kellett összeállítani. üdvözlet és gratuláció
Szia Paula, add hozzá a gombát, fokhagymát, sárgarépát és hagymát egyszerre. Velem történt, hogy megfogalmaztam, nagyon köszönöm, hogy tudtára adtál, már kijavítottam. Minden jót.
Helló, Elena, mondom, hogy borssal vagy bors nélkül finom volt .... Egy másik recept, amelyre regisztráltam, máris keresem
Nagyon boldog vagyok, Paula!
Helló, most elkészítem ezt a receptet, és kérdésem lenne, milyen lépésben kell elkészítenem a fél pirospaprikát?
hiába olvasom a receptet, nem találom ezt a lépést.
Köszönöm
Helló Djreno, add hozzá a hagymát, fokhagymát, sárgarépát és gombát egyszerre. Elfelejtettem feltenni, már javítottam. Nagyon köszönöm, hogy tudtára adtál.
Helló, ma ettünk mousakát, gyanús voltam, mivel soha nem főztem padlizsánt, különben is folytattam a főzésüket, ahogy te mondod, de nem tudom, hogy a saját pontjukon álltak-e, elhaladtam-e vagy rövid maradtam, de puha igen voltak. A gyülekezés során megérkeztek a húgom és a sógorom, és soha nem volt módjuk enni a házukba, tehát mindenki számára muszaka, és mindannyian imádtuk. Mellesleg! Adtam hozzá egy kis fahéjat, nem tudom felmérni az ízbeli különbséget, mert régóta nem ettem. Minden létezik !!! Az a kevés, ami megmaradt, örült. Köszönöm
Nagyon boldog vagyok, Marieta! A padlizsánnak puhának kell lennie. Minden jót.
Fantasztikus, mint mindig. Kicsit maradt, és csak megettem a munkahelyemen. Szerintem ma jobb, mint vasárnap.
Nagyon szépen köszönöm a segítséget.
Sokat könyörgök, Pepi! Minden jót.
Helló!! Nagyon jó recept. Lássuk most, mikor gratine !! Üdvözlet !!
Remélem tetszik, Maria. Minden jót. Megmondod.
Szia Elena, van egy kérdésem, csak 4 gombát kell hozzáadni? 6 embernek nagyon kevésnek tűnik ...
Helló, Concha, csak azért, hogy egy kis ízt nyújtsanak a szósznak. Remélem, tetszik ez. Minden jót.
Most készítettem vacsorára a mousakát, látványos volt, láthatjuk az ízét. Az egyetlen dolog, hogy otthon nem szeretjük a sajtot, és nem tettem gratinba, azt képzelem, ugyanolyan jó lesz. Egyébként az oldaladhoz tartozó olaj nagyon hasznos számomra.
Nagyon köszönöm Mako! Remélem, hogy kedveli a mousakát, elmondja. Minden jót.
jóiiiiiiiiiiiiiiisima, nagyon jó íze van, biztosan megismétlem
Nagyon örülök, Mako!
Helló Elena, már kétszer elkészítettem a receptet, és kellő sikerrel ... Köszönjük receptjeit, amelyek elkészítéséhez nem sokat tudunk, ez nagyon megkönnyíti az ételeket ...
Nagyon köszönöm, hogy láttál minket, Isa! Örülök, hogy tetszik a blogunk.
Gratulálok a blogodhoz!
Nagyon köszönöm Mara!
Másfél hónapja vettem meg a gépet, azóta hatan vagyunk otthon, de sokféle ízléssel, így el tudod képzelni. Szeretem az oldaladat és főleg a megjegyzéseket, amelyeket minden recept után megfogalmazol, mert így ötleteket kapunk mindegyikről. A látványos musaca, fahéjat készítek belőle, a gyermekeim felfalják, elkészítem a teljes hús kilóját, és vacsorára repül. Szeretném, ha feltennéd a pestiños receptjét, találtam egyet, de mindkettőnél nem tetszett egy csók tőlük.
Örülök, hogy tetszik a blogunk, Toñi! A pestiñók receptje függőben van, megpróbáljuk rövid időn belül elkészíteni. Üdvözlet és üdvözlet!
Helló, van még egy 21-nél idősebb thxem, még pillangó nélkül is. Van-e mód arra, hogy a musakát elkészítsük benne? A vel. Az 1 túl sok, pürésíteni fogja a húst. Hogyan lenne a kosárban, párolva a sofritótól?
Helló Mjcs, azt hiszem, jól fog kinézni, ezért nem fogják pépesíteni. Minden jót.
Szeretnék tudni egy másik receptet a töltött padlizsánról, tudna segíteni?
Köszönöm.
Szia Eszter, két remek receptünk van. Tettem a linket, ha nem a receptek indexe, akkor láthatja őket.
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-Thermomix-Berenjenas-rellenas/
Jó,
Tegnap este elkészítettem a receptet, minden lépést követve, és nagyon jó lett, bár körülbelül fél ujjnyi húsleves volt a tepsi aljában ... Ugyanez történt veled is ???
Nem tudom, hogy a padlizsán vagy a zúzott paradicsom miatt történt-e ... Ami kicsit elrontotta, az a megjelenés volt, amikor az ételt tálalták, azon kívül, hogy számomra úgy tűnt, hogy kicsit kevésbé csípős az íze, amelyet az említett húsleves elmoshatott volna ... hogy elkerülje ezt a körülményt ???
Köszönöm. Nagyon szeretem ezt a blogot.
Helló, PPlusan, mindig marad egy kis húsleves a paradicsomhoz, de annyira nem. A húsleves akkor jön elő, amikor sütjük, tálalás előtt eltávolítom. Üdvözlet és nagyon örülök, hogy tetszik a blogunk.
Helló, szeretném tudni, hogy a görög mousaka receptjében szerepelhetnek-e a padlizsánok a bőrrel? . Van még egy kérdésem ezzel a recepttel kapcsolatban, az összes padlizsánszelet nem fér bele a varómába, lehet-e egymásra rakni? És ha igen, nem lennének túl kemények?
Hello Mayte, bőrrel mennek, és nem maradnak keményen. A padlizsán azonnal elkészül. Remélem tetszik, elmondja. Minden jót.
Elfelejtettem megköszönni. Szeretem az oldalad, egy csók
Nagyon köszönöm, hogy láttál minket, Mayte!
Tegnap elkészítettem ebédre a mousakát, sikerrel, a lányom elmondta, hogy korábban nem készítette, hogy finom. Az olyan jól részletezett lépések követése, hogy megadja, látványosan jó. Köszönöm szépen, és folytassa a bloggal, nagyon jó, sokat segít nekünk otthon az étrend megváltoztatásában. Minden jót
Nagyon köszönöm, Adela! Nagyon örülök, hogy tetszik a blogunk. Minden jót.
Hello Elena, egy másik kérdésem volt; Úgy képzelem, hogy a padlizsán nem mindenhez passzol, ezért úgy gondolom, hogy egymásra kellene rakni őket, még akkor is, mégis gyengéden jönnek ki? Nagyon szépen köszönöm.
Hello Mayte, igen, gyengédek, 20 perc is elég. Minden jót.
Holnap elkészítem ezt a receptet, csak egy kérdésem lenne: Használhatnék konzerv gombát? Otthon nem nagyon szeretjük a gombát. Egyébként a tonhalas rizs receptje finom, a gyermekeim imádják.
Helló María del Mar, igen, használhatja őket. Remélem, tetszik ez. Minden jót.
Helló,
Valahányszor padlizsánt próbálok készíteni, keserűvé válnak, sózom vagy 1 órán át sós vízben hagyom, de nincs rá mód. Újra vásároltam, és látom, hogy sem sós vízben nem hagyja, sem sózza, a tányér végén nem keserűek?
Egyébként a blog remek, köszönöm
Helló Gema, nem maradt keserű. Ebben az ételben tökéletesek. Üdvözlet és nagyon örülök, hogy tetszik a blogunk.
Most a sütőben van ... Megmondom, hogy alakult ... de látványosan néz ki!
Köszönjük, hogy megosztotta ötleteit!
Puszi!
Biztosan jól néz ki rajtad. Ha van egy kis ideje, mondja el, hogy olyan finom volt-e, mint amilyen a sütőben megjelent, jó?
Köszönjük, hogy követtél minket Anna
Nagyon gazdag, Elena. Ez egy olyan recept, amelyet évek óta készítek, de most a Thermomix-szel sokkal kevesebb rendetlenséget okozok. Minden jót!
Milyen jó Esperanza! Az az igazság, hogy szeretem, ez klasszikus. Emellett nagyon elterjed, és ahogy mondod, kicsit piszkos. Köszönjük, hogy írt nekünk, és követt minket !! Egy ölelés.
Az jó!!! Készítettem ezt a receptet, és ez egy diadal volt. Köszönöm.
Helló Elena, elkészítettem a receptet, ahogy van, és látványos volt. Helyettesítheti a texturált szóját a hússal? Ebben az esetben milyen különbségek lennének a főzési időkben, a mennyiségben és a többiben? Köszönöm!
Azt akartam írni, hogy imádom ezt a receptet, de valójában mind! A múlt héten megcsináltam és látványos. Köszönöm Elena. Mindent thermomix-szel főzök, az oldaladdal van. Soha ne hagyj el minket, kérlek?
Köszönöm Sensi, nagyon szerettük olvasni a megjegyzésedet. De éppen ellenkezőleg, köszönöm, hogy naponta követtek minket !! 😉