Ma egy szuper receptet hozunk nektek gyakorlat és szuper finom: gyorsan sült rizs krémes omletttel. Kínai rizs stílusú három finomság, amit gyorsan elkészítünk, az itthoni hozzávalókból, és amit egy látványos, belül nagyon krémes francia omlett koronázunk meg.
A tálalásnál a rizzsel egy kis kupacot készítünk, és a tetejére tesszük a tortillát. Látványos lesz, mert a felületén egy kis vágást készítünk, és így a tortilla kinyílik és beburkolja a rizst. Nézd meg az alábbi fotót:
Fontos, hogy amikor elkészítjük a tortillát, nagyon lédúsan hagyjuk benne, így kinyitva megcsúszhat. Felbontás után friss metélőhagymával, kínai metélőhagymával vagy metélőhagymával díszítjük.
Ez egy szuper egyszerű recept, amellyel egy korábban megfőzött rizst elfogyaszthatunk, és mindenekelőtt fantasztikus recept, hogy előre elkészítve hagyjuk, így már csak az utolsó pillanatban kell elkészítenünk a tortillát.
Trükkök a tökéletes sült rizshez
- Az ázsiai típusú sült rizs készítésénél nagyon fontos, hogy a rizst előző nap meg kell főzni és hűtőszekrényben tárolni. Így laza marad, és nem fog átsütni főzés közben.
- Ha nem tudunk rizst vásárolni az ázsiai boltokban, használhatunk hosszú rizst (jobb, mint a bomba rizsünk). A csomagoláson feltüntetettnél 1-2 perccel rövidebb ideig főzzük, hogy ne legyen túl puha, amikor átpasszírozzuk a serpenyőn.
- Wokot vagy mély és széles edényt kell használnunk, hogy a rizs jól megsüljön és ne essen le, ha keverjük.
Gyorsan sült rizs krémes tortillával
Kínai rizs stílusú három finomság, amit gyorsan elkészítünk, az itthoni hozzávalókból, és amit egy látványos, belül nagyon krémes francia omlett koronázunk meg.