Halászlé

Ma valami egyszerű, de ez segít nekünk abban, hogy más ételek nagyon jól előkerüljenek. A következő napokban kiadunk néhány finom burgonyát kagylóval, és elkészítéséhez szükségünk lesz egy halászlé olyan egyszerű és gazdag, mint ez.

Használhatja rizsben (képzelje el a rengeteg rizs ezzel a húslevessel), fideua készítéséhez és természetesen a pörköltjeinek gazdagításához. Önnek lehetősége van részletekben fagyassza le és használd, amikor szükséged van rá.

Ennek elvégzése nagyon egyszerű, és ahogy el lehet képzelni, sokkal egészségesebb, mint az általuk forgalmazott tabletták. Most, hogy a jó elhatározások hónapjában vagyunk, arra biztatom, próbálja ki.

Halászlé

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Halászlét készítünk zöldségek, csontok és halfejek felhasználásával. Ennek a húslevesnek az összetevőjeként sok más étel finom lesz

• Ascen Jimà © nez

• Recept típusa: hal
• Kalóriák: 50
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 5M
• Főzési idő: 40M
• Teljes idő: 45M

Hozzávalók

• 1 hagyma, negyedelve
• 1 sárgarépa 2 vagy 3 darabban
• 1 póréhagyma 2 vagy 3 darabban
• 500 g csont és hal feje (tengeri hal, sügér, szürke tőkehal ...)
• 50 g extra szűz olívaolaj
• 1200 g víz
• 1 teáskanál só

Preparación

1. A hagymát, a sárgarépát és a póréhagymát beletesszük a pohárba. Apróra vágjuk 5 másodperc, 4. sebesség. Hozzáadjuk a halcsontokat és az olajat.

2. Sauté programozás 10 perc, 100º, 1. sebesség.

3. Hozzáadjuk a vizet és a sót, és beprogramozzuk 30 perc, 100º, 1. sebesség. A húslevest leszűrjük a kastélyon. Ha akarjuk, kockákban vagy 100 g-os adagokban lefagyaszthatjuk, hogy más pörköltekben felhasználhassuk.

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Rengeteg rizs

Forrás - Vigyázzon egészségére a Thermomix segítségével