(2 szavazat)
Betöltés ...
Holnap november 1., Mindenszentek. Emiatt be Thermorecetas Tipikus édességet ajánlunk erre az alkalomra, de újragondoltuk, hogy kevés kalóriát tartalmazzon: sült rántottát.
Kerek torta-pop formákban sütjük őket. Tökéletesek kitölteni a pudingkrém, tejszínnel vagy szarvasgombával. Egy kis csokoládét is tehetünk a felszínre, de ezt a választásodra bízom.
Azt mondhatja nekem, hogy a frittnél több profiterol ... és részben igazad van. A különbség az, hogy ebben az esetben a tészta gyakorlatilag folyékony, mint a hagyományos fritteseké.
Hamis fritt, sült
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ezen dátumok tipikus édessége, de sok ember preferenciáihoz igazodik.
- Ascen Jimà © nez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: desszert
- Adagok: 36
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 125g tej
- 70 g vaj
- 1 teáskanál cukor
- egy csipet só
- Őrölt fahéj
- 85 g erősségű liszt
- 10 g friss sütőélesztő
- 2 tojás
Preparación
A tejet és a vajat beletesszük a pohárba, egy csipet sóval és egy teáskanál cukorral. Programozunk 2 perc 30 másodperc, 100º, 4. sebesség.
Hozzáadjuk a lisztet, a fahéjat és a friss élesztőt. Programozunk 10 másodperc, 4. sebesség. Hagyja pihenni néhány percig.
Betettük a gépet sebesség 5 és beépítse a tojásokat. Körülbelül üzemben tartjuk a gépet 1 perc.
Fél órát pihentetjük a tésztát.
A tésztát (vagy a tészta egy részét) torta-pop formákba tesszük, az egyes gömböket kapacitásuk 3/4-ig kitöltjük.
Süssük 170 ° -on (előmelegített sütőben) 20 percig. Ez idő után megforgatjuk a fritteket, segítünk nekünk pár kanállal. A sütést 170 ° -on további 15 percig folytatjuk.
jegyzetek
Annak érdekében, hogy a végeredmény jobban hasonlítson a hagyományos fánk eredményéhez, könnyed szirupban fürdetheti őket, hogy később fehér cukorral bevonja őket. Ha kényelmesebb neked, süthetsz is (sütés helyett), rengeteg napraforgóolajban és pár kanál felhasználásával.
Több információ - Kókuszos ízű cukrászsütemény