Kókuszos töltött csokoládé sütik

Preparación

1. A cukrot és a vajat beletesszük a pohárba, és beprogramozzuk 35 másodperc, 3. sebesség. Hozzáadjuk a többi sütitészta hozzávalót és összegyúrjuk 1 perc, (zárt kupa, tüske sebesség) vagy amíg az összetevők jól be nem épülnek - abban a percben időről időre leállítja a gépet, és lejjebb ereszti az üveg falain lévő bármit. Foglaltunk.

2. A sütőt 180 ° -ra állítjuk

3. Megtisztítjuk az üveget. Most beletesszük a reszelt kókuszt a 1/2 tojásfehérjével, a cukorral és a tejjel. Összekeverjük néhány másodperc 3-es sebességgel. Kivesszük és betesszük a hűtőszekrénybe, amíg nem fogjuk használni.

4. Itt az ideje, hogy elkészítsük a sütiket. Többféle módon teheti meg:

5. Kis sütitésztából készült golyókat készítünk, egy kis lyukat a közepén, a tölteléket és még egy kis tésztát teszünk a lyuk bezárásához. Valami hasonló ahhoz, amit szívélyes szívvel tettünk, de ahelyett, hogy az ostyával zártuk volna, további sütitésztával zártuk.

6. Készíts egyfajta szendvicset (Prince keksz típusú), majd a kezével törje össze az éleket.

7. A sütik készítése közben sütőpapírral borított tepsiünkre tesszük, és egy kis távolságot hagyunk közöttük.

8. Betesszük őket a sütőbe, ahol kb. 15 perc lesz. Ez az idő hozzávetőleges, de látni fogja, hogy könnyű tudni, mikor főttek. Természetesen ne hagyja őket túl sokáig, mert különben a töltelék kiszárad.

9. Most csak élveznünk kell a házi sütiket.