Lazac, burgonya és sárgarépa saláta

Preparación

1. Beletesszük a sárgarépát a pohárba és programozzuk 5 másodperc, 5. sebesség. Tegye a reszelt sárgarépát egy nagy tálba (vagy egy tálba), és foglalja le.

2. Az illatos gyógynövényeket most a pohárba tesszük és programozzuk 6 másodperc, 7. sebesség. Kivesszük és fenntartjuk.

3. A pohárba vizet és egy teáskanál sót teszünk. Helyezzük a kosarat a helyére, és belsejében hozzáadjuk a burgonyát és a zöldbabot. Rátesszük az üveg fedelét (nem a serleget).

4. A varoma tartályban elosztjuk a babot. Helyezzük a tálcát a helyére, és tegyük rá a még fagyott lazacot. Fedjük le a fedelet, és tegyünk mindent az üvegre. Mi programozunk 20 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

5. Óvatosan eltávolítjuk a varoma borítását, és lazacunkat abba a forrásba tesszük, ahol a reszelt sárgarépa van.

6. A kosárban lévő hozzávalókat a varoma tálcára, a bab mellé tesszük, hogy melegedjenek. Hagyjuk néhány percig hűlni.

7. Megmossuk és megszárítjuk az üveget.

8. Beletesszük a pohárba a tejszínt, kevés sót, borsot és a citromlevet. Mi programozunk 30 másodperc, 3. sebesség.

9. Beletesszük az elején feldarabolt aromás gyógynövényeket, és beprogramozzuk 10 másodperc, 1. sebesség.

10. A forrásban lévő, már főtt és nem túl forró zöldségeket a többi hozzávaló fölé tesszük. A spatulával összekeverjük.

11. Hozzáadjuk a salátát és összekeverjük.

12. Ezután hozzáadjuk az éppen elkészített mártást, és tovább keverjük.

13. Tálalhatjuk így, melegen, vagy hűtőszekrényben tarthatjuk, hogy hidegen tálaljuk.