(23 szavazat)
Betöltés ...
A mai egy spenót recept legvonzóbb. Ebből az alkalomból a spenót egy finom pogácsa tölteléke, amelyet még a legszívesebben is fogyasztani fog a zöldség.
A leveles tészta lapok amelyek a hűtött területen vannak, így megmentjük a tészta elkészítésének és kinyújtásának lépését. Csak a tölteléket kell elkészítenünk: néhány főtt spenót varoma majd kevés hagymával és fokhagymával megdinszteljük.
Bátorítsd magad, hogy készítsd el, mert imádni fogod.
Leveles tészta pite, spenót és fenyőmag
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
A finom empanada tölteléke spenótból, hagymából, fokhagymából, tojásból és fenyőmagból készül.
- Ascen Jimà © nez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: zöldségek
- Kalóriák: 400
- Adagok: 8
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 500 g víz
- 1 teáskanál sót a varoma vízhez és még egy keveset a spenót megpirításához
- 500 g spenót
- 1 gerezd fokhagyma
- 100 g hagyma
- 20 g extra szűz olívaolaj
- 1 tojás
- 2 lap leveles tészta
- 30 g fenyőmag
- Tej vagy felvert tojás a leveles tészta felületének festésére
Preparación
A vizet és a sót beletesszük a pohárba. Helyezzük a spenótot a varoma tartályba, és a tartályt a helyére tesszük. Programozunk 25 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.
Az idő lejárta után eltávolítjuk a varoma edényt, és hagyjuk, hogy a spenót kifolyjon az esetleges folyadékból.
Megmossuk és megszárítjuk az üveget. Beletesszük a fokhagymát és a hagymát. Programozunk 5 másodperc, 7. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.
Beletesszük az olajat, és a főzőpohár elhelyezése nélkül beprogramozzuk 3 perc, 120º, 1. sebesség.
Hozzáadjuk a már megfőtt és jól lecsepegtetett spenótot. Adunk egy kis sót és beprogramozzuk 5 másodperc, 5. sebesség.
A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt. A főzőpohár behelyezése nélkül programozzuk 5 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.
Hozzáadjuk a tojást, és összekeverjük a spatulával.
A sütőt előmelegítjük 200 ° -ra, felmelegítjük és lefelé melegítjük.
Tekerje ki az egyik leveles tészta lapot a pulton. A tölteléket a fotón látható módon leszűrjük, anélkül, hogy elérnénk a tészta széleit. Rátesszük a fenyőmagot.
Fedje le a másik leveles tésztalappal, és illessze össze a széleit (villával vagy ujjaival). Ez utóbbi lap felületét villával megszurkáljuk, és felvert tojással vagy kevés tejjel megfestjük.
Süssük 200 ° -on körülbelül 30 percig, vagy amíg meg nem látjuk, hogy a felülete aranyszínű.
Több információ - Varoma Receptek in Thermorecetas