Nézd meg, hogy a húsos piték finomak, de ha választani tudnak, akkor maradok a murcai empanada.
Nem tudom, ismeri-e őket ... arra biztatom, hogy otthon végezze el őket. A tésztát Thermomix-ben készítjük azzal az előnnyel, hogy mindig jól jön ki. És a töltelék Nyersen megy (kivéve a főtt tojást), így nem lehet egyszerűbb.
Ha nem a környékről származik, akkor ismernie kell a Gasztronómiát Murcia régió. Nincs benne hulladék. Ban ben Thermorecetas már közzétettük a zarangollo és húsvéti sütemények. Minden remek.
Murcian pie
Finom murciai empanada borssal, paradicsommal, borsóval, tojással és tonhalral. Hagyományos és finom recept, amelyet a Thermomix segítségével készíthetünk.
Több információ - zarangollo, Húsvéti sütemények
Forrás - regionális konyhánk (Vorwerk)
TM21 ekvivalenciák
Szeretem a murciai empanadákat. Gyermekkoromra emlékeztetnek, amikor apám családjához mentünk. Biztos vagyok benne, hogy azonnal megteszem, és elmondom neked. Remélhetőleg egy másik murciai csemege receptjét adta meg, amelyek a húsos piték, amelyekre a leveles tészta kerül. Köszönjük csodálatos receptjeit, mindannyian sikeresek a házamban
Meglátod, milyen jól néz ki, Isabel. A süteményekről ... milyen finom, igaz? De szerintem összetettebbek, mint az empanadák (láttam, hogyan készítik a csúcsot, és ez művészet). Ha megtalálom a receptet, ne kételkedjen abban, hogy megosztom veletek.
Köszönjük megjegyzését és a bizalmat.
A csók!
Helló Ascen, imádom ezt a receptet, elkészítenem kell, és elmondom, hogyan működik. Halpudingot kell tenni, amikor csak lehet
.A salu
Hello szépség! Készítse el az empanadát, meglátja, milyen finom. Amikor csak tehetem, eljutok a puddinjához.
A csók!
Helló Ascen, nincs semmiféle élesztője? Köszönöm szépen minden örömét
Szia Maria:
Nem, nem tartalmaz élesztőt. A tészta remekül mutat nélküle, meglátod.
Köszönöm szépen a megjegyzését és a követését.
Kisses!
Helló Ascen: most először kommentálok valamit. Arra gondoltam, hogy kérdezzek téged az élesztőről, de úgy látom, hogy válaszoltál rá, de nem akarom kihagyni ezt a lehetőséget, hogy köszönetet mondjak minden erőfeszítésért és receptjeidért. Csináltam néhányat, és mindig is sikeresek voltak. Köszönöm.
Köszönöm szépen Teresa. Az Önéhez hasonló megjegyzések nagyon büszkévé tesznek minket a "munkánkra". De az igazság az, hogy nélküled ennek nem lenne értelme.
Egy csók!
Helló Ascen, milyen kellemes emlékeim voltak gyermekkoromból, amikor semmi problémám vagy felelősségem nem volt, erre voltak szüleim.
A nyarat a Dehesa de Campoamorban, San Pedro del Pinatar közelében töltöttük, ott jártunk a szüleimmel a «La Peladilla» nevű cukrászdába, és vettük a «Tocino de cielo»-t, ami látványos volt és « szarvastorta», ez az emlék Olyan íze volt, mintha most ennéd, édes tészta volt, szerintem «flóratészta»-nak hívják, a töltelék pedig sós, csirkéből és kemény tojásból készült.
Nagyon jó lenne, ha közzé tennéd ezt a blogot.
Egyébként gratulálok a bloghoz, csodálatos
Szia Joaquin,
Azt a tortát, amit biztosan publikálok. Évek óta nem élek Murciában, de az üzenetének köszönhetően megrendeltem egy szarvastortát (véletlenül a férjem mostanában Murciába utazott). Mivel tetszeni fog, a következő lépés az otthoni csinálás, majd a következő közzététel lesz.
Köszönöm az üzenetet. Szerettem.
Egy ölelés!
Mondja el a férjének, hogy Murcia-ban is van peladilla
Hozz 2-t, hahaha
Az Empanada nagyon finom! Imádtam, a tészta nagyon egyszerű és finom !! Mivel vegetáriánus vagyok, a tonhalat krumplival helyettesítettem, amelyet kissé megsütöttem, és egy kicsit több mennyiséget adtam hozzá minden máshoz. Köszönöm!!
Nagy Péter, és nagyszerű az alkalmazkodásod. Nagyon szeretem ezt a pitét 😉
Egy ölelés, Ascen
Meg akarom csinálni, de van kételyem, a bors nem főtt, nyersen adják hozzá? És a borsó, konzerv vagy főtt? Köszönöm
Hello Rocio,
Ebben az esetben a paprikát nyersen teszik. Sütőben főzik.
A borsón általában konzerveket használok, de főtt borsót tehet magának. Bármit is szeretsz.
Remélem tetszik 😉
Egy ölelés!
Hello!
Ezt a tésztát a nap közepén készítettem, és nagyon ropogós lett, bár legközelebb valamivel kevesebb olajat adok hozzá, és a tölteléket nem mertem nyersen feltenni ... Nagyon gyáva voltam? de meg kell tennem és nem maradhat a kétség.
A Cierva süteményeket nehéz megtalálni, és meg kell rendelni őket, de Cartagenában riqiiiiuuiusimo sss ... csókokat készítenek belőlük !!!!
Hello!
Ezt a tésztát a nap közepén készítettem, és nagyon ropogós lett, bár legközelebb valamivel kevesebb olajat adok hozzá, és a tölteléket nem mertem nyersen feltenni ... Nagyon gyáva voltam? de meg kell tennem és nem maradhat a kétség.
A Cierva süteményeket nehéz megtalálni, és meg kell rendelni őket, de Cartagenában riqiiiiuuiusimo sss ... csókokat készítenek belőlük !!!!
Hehehe, ezért nem neveznélek gyávának! 🙂 de legközelebb felvidítsd, mert nagyon megfőtt, tényleg.
A Cierva tortát egyszer készítettem a Thermomix-ben, de nem hiszem, hogy közzé kellett volna tennem a receptet. Nagyon jó is volt, bár én inkább az empanadákkal foglalkozom 😉
Egy ölelés!