Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Parmezán torta durran

Előételek27 perc6-8 fő250 kalória
1/52/53/54/55/5 (1 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

parmezán torta durran

Bemutatjuk Önnek a Nyárs és tapas verseny ebben a hónapban készítettük: parmezán torta durran. Ennek a csodának köszönhetjük Lorraine Alvarez, amely meglepett minket ezzel a csodálatos recepttel, amely ideális tapasokhoz a barátokkal.

Annyira megtetszett nekünk ez a recept, hogy érdekesnek tartottuk megosztani mindannyiótokkal, hogy lehetősége legyen otthon elkészíteni. Igazi öröm! Köszönöm Lorena, hogy részt vett a versenyen?

Parmezán torta durran

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom parmezán sajtos cupcakes, tökéletes vacsorákhoz vagy harapnivalókhoz a barátokkal.

  • Irene Arcas
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: előételek
  • Kalóriák: 250
  • Adagok: 6-8
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 150 g liszt
  • 4 desszert teáskanál élesztő
  • Egy szintes teáskanál só, a kávéé
  • 100 g parmezán sajt
  • 100 g friss mozzarellát
  • 100 g Philadelphia sajt
  • 1 tojás
  • 100 ml tej
  • 50 ml olívaolajat és még egy keveset a torta zsírozásához
  • Pimienta

Preparación

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

  2. Szitálja a lisztet, az élesztőt és a sót egy tálba, és tartalékolja.

  3. Vágd fel a parmezánt turbófeltöltéssel. Lefoglal.

  4. Aprítsd fel a mozzarellát 5 másodperc, 3. sebesség. lefoglal

  5. A pohár mosása nélkül adja hozzá a tojást, a tejet és az olajat. Megvertük 15 másodperc, 6. sebesség.

  6. Tesszük a pillangót, hozzáadjuk a lisztet, az élesztőt és a sót. Keverd össze 20 másodperc, 3. sebesség. Ha liszt marad az üveg oldalán, engedje le a spatulával, és programozzon másikat 20 másodperc, 3. sebesség.

  7. A lepke eltávolítása nélkül adjuk hozzá a parmezánt és a mozzarellát, majd keverjük össze 30 másodperc, 3. sebesség.

  8. A lepke eltávolítása nélkül adjuk hozzá a Philadelphia sajtot és egy kevés őrölt borsot, keverjük össze 30 másodperc sebesség 3. Ha minden nincs jól integrálva, tegyen még néhány másodpercet.

  9. Kefélje meg a torta durranó penészét kevés olajjal, és töltse fel a keveréket két teáskanál segítségével.

  10. Jól zárja le a formát, és tegye a sütőbe 25 perc.

  11. Hagyja egy kicsit hűlni a formát, és távolítsa el a süteményeket.

  12. Ha teljesen kihűltek, szurkálják meg a botokat.

 TM21 ekvivalenciák

Thermomix ekvivalenciák


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Kevesebb, mint 1/2 óra, Receptek gyerekeknek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   mac dijo
    ezelőtt 9 év

    Milyen jó! Szerintem fantasztikus recept! Gratulálok a 2. helyhez!
    A köszöntés!

    Válasz Macu-nak
  2.   Mercedes solis dijo
    ezelőtt 9 év

    Szívesen megcsinálnám őket !!!! De vajon elkészíthetők-e anélkül, hogy a torta megugorna a penész? Nem tudom, mire gondol, az a forma, amelyet ismerek, nem záródik le, és nem tudom, hogy szendvicskészítő típusú gépre gondol-e, amit láttam, de ez nem megy a sütőbe.
    .Köszönöm

    Válasz a Mercedes Solís-nak
  3.   Lorena dijo
    ezelőtt 9 év

    Nagyon köszönöm a hozzászólásokat !!!
    Ahhoz, hogy elkészítsük őket, egy speciális formára van szükség a sütemények felbukkanásához. Az enyém szilikonból készül, két részből áll, tojástartó típusú, az egyik részbe tesszük a tésztát, majd a másikkal lezárjuk.
    Tudom, hogy vannak sütemény-pop gépek, hasonlóak a szendvicskészítőkhöz, de nem használtam őket.

    Válasz Lorenának
  4.   Beatriz Solis dijo
    ezelőtt 9 év

    Mit jelent az élesztő desszert?

    Válasz Beatriz Solís-nak
  5.   Lorena dijo
    ezelőtt 9 év

    Beatriz szerintem a "4 desszert teáskanál, élesztő" összetevőre gondolsz.
    Azt akartam mondani, hogy négy evőkanál élesztőt kell tenni, és hogy a kanál desszertnek való.

    Válasz Lorenának
  6.   Elena Revilla dijo
    ezelőtt 9 év

    Nekem, akiknek nincs Cake Pops penészünk, eszembe jut, hogy ezt cigány karos tervben tegyem, majd tegyek néhány szelet York-i sonkát vagy ízlés szerint, hidegen vágjuk le, majd szórjuk meg parmezánnal.

    Válasz Elena Revillának
  7.   Albert dijo
    ezelőtt 8 év

    Helló,

    Gondolod, hogy működni fog egy jégvödör? A forma pótlásaként értendő.

    Köszönöm,

    Válasz Albertnek
    1.    Irene Arcas dijo
      ezelőtt 8 év

      Helló, Albert, a használt formának a sütőből kell származnia, így minden széf megfelel! 😉

      Válasz Irene Arcas-nak