Piadina a Thermomix-ben

Nem tudom, volt-e szerencséd kipróbálni egy jót tréfa… Ha a válasz igen, akkor biztosan örömmel látja a videóban, milyen egyszerű elkészíteni a tésztát. És ha nem ismeri ezt az ételt, ne habozzon elkészíteni, mert imádni fogja.

Otthon ez a szokásos szombati vacsora, és mindegyik megtölti a piadináját előnyben részesített összetevőket. Nagyon sok lehetőség van.

Észak-Olaszországra jellemző, olyannyira, hogy vannak olyan helyek, amelyeket kizárólag nekik szenteltek: ugyanúgy, ahogy vannak pizzáriák vannak "piadineríák".

Ne félj masa mert remekül működik. Megvan a videó is ... benne láthatja, hogyan kell elkészíteni a Thermomix-ben, hogyan lehet kialakítani a hat piadinát, hogyan fog főzni, és kitöltési lehetőséget is.

Piadina a Thermomix-ben

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Megtanítjuk a tészta elkészítését. A tölteléket az Ön választása szerint hagyjuk.

• Ascen Jimà © nez

• Konyha: Olasz
• Recept típusa: tömegek
• Kalóriák: 650
• Adagok: 6

• Felkészülési idő: 10M
• Főzési idő: 40M
• Teljes idő: 50M

Hozzávalók

• 250 g tej
• 100 g zsírzsír
• 500 g búzaliszt
• 1 szint teáskanál szódabikarbóna
• 10g só

Preparación

1. A tejet és a vajat a pohárba tesszük. Programozunk 1 perc, 37º, 3. sebesség.

2. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Programozunk 2 perc, tüske sebessége.

3. A tésztát a munkalapra tesszük, és a kezünkkel tömörítjük.

4. A tésztát 6 nagyjából egyenlő részre osztjuk, és fóliával letakarjuk.

5. Az egyes részeket kinyújtjuk a pulton, sodrófával és adunk hozzá egy kis lisztet, ha szükségesnek tartjuk. Fóliával lefedve lefoglaljuk őket.

6. Főzd a piadinokat tapadásmentes serpenyőben, közepesen alacsony hőfokon, egyenként.

7. A piadina főzésénél buborékként fognak kijönni (a videón láthatja) ... ideje lesz megfordítani, hogy a másik oldala is megfőjön és megbarnuljon.

jegyzetek

Meg lehet tölteni azzal, ami a legjobban tetszik. Mi a kedvenc szendvicsed? Nos, töltse meg az összetevőivel.

Több információ - Pizza Fefe

Forrás - Vorwerk