Sautéed grelos

Ha elmondom fordítsd meg őket biztosan belegondolsz LACON. De itt van a bizonyíték arra, hogy egyszerűbb módon is fel tudjuk őket készíteni: Hirtelen sült, kevés fokhagymával.

A karalábé zöldje kissé keserű ízű, amely tökéletesen összeillik hússal, halzal, burgonyával, tésztával vagy rizs. K-vitaminban, B9-ben és A-vitaminban is gazdagok.

Mikor vedd meg őket azokat kell választanunk, amelyek vékony és sima ágakkal rendelkeznek, kevés zöld hajtáscsoporttal és virág nélkül (sárgaek).

És természetesen főzzük be őket Thermomix ez a legegyszerűbb. Vessen egy pillantást a receptre. Fél óra múlva elkészítik őket.

Sautéed grelos

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Így kevés fokhagymával és olajjal megpárolva csodálatos köretet kapunk húshoz, halhoz, rizzshez, burgonyához vagy tésztához.

• Ascen Jimà © nez

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: zöldségek
• Kalóriák: 73
• Adagok: 3

• Főzési idő: 30M
• Teljes idő: 30M

Hozzávalók

• 250 g fehérrépa (már tiszta)
• Kb. 500 g csapvíz
• 1 gerezd fokhagyma
• 15 g olaj
• só

Preparación

1. A pengéket csapvízzel fedjük le.

2. A már tiszta fehérrépa-zöldet a kosárba tesszük, és a kosarat a pohárba tesszük. Programozunk 20 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség.

3. A beprogramozott idő végén levesszük a kosarat az üvegről. A vizet is eltávolítjuk, és a fokhagymát a pohárba tesszük. Őröljük közben néhány másodperc progresszív sebességgel 5-9.

4. A spatulával leeresztjük a falakra tapadtakat, és hozzáadjuk az olajat. Programozunk 2 perc, 100º, 1. sebesség.

5. Belefoglaljuk a fehérrépa zöldjét, és anélkül, hogy betenné a főzőpoharat, programozunk 5 perc, 100º, bal kanyar.

6. Adjuk hozzá a sót és tálaljuk.

Több információ - Főzz rizst a Thermomix-ben

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez