Ma javaslom a pörkölt pulyka a test melegítésére.
A pörköltek vannak hagyományos receptek, nagyon széles körben elterjedt Európában, mivel így lehetőség nyílt a rendelkezésre álló erőforrások, például borjúhús, sertéshús, szarvas, rénszarvas stb.
A mai egy kicsit könnyebb, mivel fő összetevője pavo. Már tudod, hogy nagyon sovány húsa van, alig van zsírja és kevesebb kalóriája van, mint a csirkének. És hagymával, sárgarépával és burgonyával kísérjük, hogy egy kis testet kapjon.
A burgonya főzési ideje a saját ízlésünktől függ. Ha Ön egyike azoknak, akik szeretik az egész burgonyát, akkor hozzá kell adnia a pörkölthez, amikor körülbelül 10 perc van hátra. A szósz könnyű lesz.
Ha viszont Ön egyike azoknak, akik szeretik a nagyon puha krumplit, mint én, akkor a pulykával együtt beépíti és hagyja 20 percig főzni. A szósz sűrű lesz és a burgonya apró darabokban megmarad. Ideális, ha otthon van gyermeke vagy idős embere!
De, ahogy mondják "a középen erény", így méltányos lenne 15 percre állítani őket. Így fogsz találkozni a főtt és puha burgonya, amelyből egy kis anyag szabadul fel, és a szósz sűrű lesz.
A TM21-vel egyenértékűség
Nagyszerű! Alig vártam, hogy elkészítsem ezt a receptet a thermomix-ben, de ha nem mondod meg nekem a követendő lépéseket, akkor képtelen vagyok elkészíteni. És természetesen megteszem, amint megveszem a pulykát. Biztosan jól néz ki.
Nagyon köszönöm az összes receptet, amelyet nekünk adott. Most nagyon kihasználom a thermomix előnyeit.
Helló, Carmen,
Örülök, hogy tetszett az ötlet !! Olyan egyszerű a Thermomix-szel főzni, hogy minden konyhában legyen, mint akinek mikrohullámú sütője vagy hűtőszekrénye van !!
Puszi!!
nagyszerű, szerinted megduplázhatom az összegeket, köszönöm szépen
Hello!
Nagyon jól kinéző
Milyen pulykahúst veszek?
Az üdvözlő
Helló Mario
Nos, nézze meg, vásárolhat olyan mellet, amely könnyebben beszerezhető, de ebben az esetben comb volt. A hentesüzletben rögzítették nekem, és az egyik oldalára az apróra vágott húst, a másik oldalára a csontokat tették.
Kisses!
Ezt a pörköltet kudarc nélkül elkészítem, amint megveszem a pulykát.
Még egyszer nagyon köszönöm, hogy egyre szórakoztatóbbá tette a családom táplálását !!!
Szia Sonia,
Köszönet neked és minden követőnknek az észrevételeihez, amelyek arra ösztönöznek minket, hogy próbálkozzunk új dolgokkal!
Kisses!
Milyen jól néz ki, ezen a héten csinálom, imádom a receptjeit, egy kérdés, elkészítette-e már a mandula grn-t? Terhes vagyok, és nagyon szeretném, ha tudsz segíteni, köszönöm
Szia Mariló,
mandulás latyak? Nos, nem, még soha nem tettem meg, de most kezdek nyomozni!
Puszi!!
Jó reggelt kívánok
Tegnap elkészítettem a receptet, nagyon jó lett, kicseréltem a bort, egy kis cavára, amit nyitottam, és gombát is tettem, igen, de a főzés végén heh heh
Egy kérdés, hogyan érheti el a burgonyát, és ne dobja el teljesen, talán nagy darabokra kell vágnia.
Tettem az időt, hogy 20m-t tettél, és majdnem eldobták, de néhány darab nyers volt.
Meg fogod mondani, hogy újonc vagyok-e, és még mindig megkapom a kedvem heh heh
gracias
Szia Patricia,
Lemásolom a barlangból és a gombákból, jó?
Ami pedig a burgonyát illeti, annak komplikációi vannak, mert kicsit függ a burgonya típusától. Egy másik dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy a pörköltben elegendő folyadék van. Mondanom sem kell, hogy be kell programoznod a balra fordulást ... bár ez logikus, számomra néha elfelejtem!
Legközelebb felteszem rá a pillangót, hátha kevésbé fog így kibogozni.
Kisses!
Rajongok a webért haha
Tegnap este készítettem ezt a receptet, de egy csajjal
hogy riccccccccccccccccccccccccccco
YUMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Így tetszik, hogy a saját változtatásaiddal elindítod !!
Egyébként megkapom az ötletet.
Kisses!
Nos, ezt megtettem! csirkével, én is tettem a pillangót. Most fut, és le kellett állítanom, mert alig vártam, hogy elkészüljön, hogy kipróbáljam a mártást, finom !!!!!!!
Nagyon köszönöm, nagyon szeretem a receptjeit.
Nagyon köszönöm Sonia üzenetét! És élvezni a csirkét szószban ...
Beírtuk, Natalijor. Köszönöm!
A nagyon jó recept. De nem tudom, miért esett szét a burgonya és a szegy, de így is nagyon jó volt.
Szia Ana
Örülök, hogy tetszett a recept, annak ellenére, hogy nem a vártnak megfelelően sikerült.
Elengedhetetlen, hogy a bal kanyarral végezzük. Ez nagyban függ a használt burgonya típusától és az összetevők aprításától is. Két lehetséges megoldása van: vagy rövidítse le a főzési időt néhány percre, vagy tegye a pillangót.
Remélem, hogy a válaszom segít.
Üdvözlet!
Szeretem a pulykapörköltet, csak múlt vasárnap csináltam, és mindenki el volt ragadtatva, természetesen egy másik receptet használtam, amelyet évek óta használnak a családomban.