Készítsünk egy finomat rózsa briós. Meglepő harapnivaló, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt szeretnek.

Főleg a kicsiket, mert kell Nutella. Ezt a kakaós krémet akár otthon is elkészíthetjük. Íme a recept, ha érdekel: Tejszín, kakaó, mogyoró és cukor.

Használtam a 22 centiméter átmérőjű penész és tizenegy rózsa is elfér benne. Tizenkettedik számot sütöttem a formán kívül, sütőpapír lapon. Természetesen azt a laza rózsát is megettük frissen, a receptfotók készítése előtt.

Rózsás briós Nutellával

Nyomtatási recept

Recept mentése

közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Gyönyörű és finom, ez a briós kenyér tökéletes snacknek.

Ascen JimÃ © nez

Konyha: Modern
Recept típusa: merienda
Kalóriák: 240
Adagok: 12

Felkészülési idő: 20M
Főzési idő: 3H
Teljes idő: 3 óra 20 perc

Hozzávalók

200g tej
100g cukor
egy teáskanál mézet
100 g vaj darabokban
1 tojás
Néhány csepp vanília aroma
25 g friss sütőélesztő
500 g liszt és még egy kevés a pultra tenni
egy csipet só
Nutella

Preparación

A pohárba beletesszük a tejet, a cukrot, a mézet és a vajat. Programozunk 1 perc 30 másodperc, 37º, 2-es sebesség.
Adjuk hozzá a tojást, a vaníliát és az élesztőt. Programozunk 10 másodperc, 3. sebesség.
Most hozzáadjuk a lisztet és a sót. Programozunk 15 másodperc, 6. sebesség.
Az alábbiakban programozunk 2 perc, tüske sebessége.
A tésztát egy-két órát pihentetjük a pohárban, amíg duplájára nem látjuk.
Ezt követően programozunk 1 perc, tüske sebessége.
Kb. 200 gramm tésztát veszünk, és a sodrófával nagy korongot formálva kinyújtjuk. Kb. 22 centiméter átmérőjű formát teszünk az alapra, így az oldalakat is befedi.
A maradék tésztát sodrófával kinyújtjuk, kb 40 x 60 centiméteres téglalapot formázunk.
A tésztát megkenjük Nutellával, és a leghosszabb oldalát feltekerjük.
A göndört 12 részre osztjuk.
A formába helyezzük őket, a tésztalapot, amit korábban tettünk.
Süssük 180 ° -on (előmelegített sütőben) 25-30 percig.