Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Ropogós zöldségek

zöldségek42 perc4 emberek220 kalória
1/52/53/54/55/5 (4 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Ha kipróbálod ezt a ropogósra sült zöldséget, beleszeretsz. Egyszerű recept cukkini és sárgarépa alapján, liszttel Gluténmentes és szuper ropogós is.

Ideális, ha tetszik zöldségek Mintha nem is nyűgöznének le, mert olyan finomak, hogy el fogod felejteni, hogy ott vannak.

Tálaljuk zsenge csírákból vagy egyszerűen paradicsomból készült salátával, és már másodszor is ideális étel bármilyen vacsorához.

Ropogós zöldségek

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Fantasztikus recept, hogy élvezd a zöldségeket, akár szereted, akár nem.

Ropogós zöldségek
  • Irene Arcas
  • Recept típusa: zöldségek
  • Kalóriák: 220
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 g cukkini, sárgarépa és hagyma összekeverve
  • 120 g folyadék zöldségből
  • 70 g csicseriborsóliszt
  • 40 g manióka keményítő
  • 50 g reszelt sajt (40 g + 10 g)
  • 30 g olívaolaj
  • 1 szint evőkanál (desszert méretű) só
  • Pimienta
  • Fokhagyma por
  • Spray olaj

Preparación

  1. A sütőt melegítjük fel és le melegítéssel 190 ° -ra.

  2. A megtisztított és nagy darabokra vágott zöldségeket a pohárba tesszük. Közben feldaraboljuk őket 5 másodperc, 5. sebesség.

  3. Finom hálóvá szedjük a zöldségeket, alá helyezünk egy tálat, és jól lecsepegtetjük a tészta elkészítéséhez használt vizet.

  4. Az üveg mosása nélkül aktiváljuk a vízkő funkciót és a zöldségekből 120 g folyadékot adunk hozzá. Ha nem jut el hozzánk, addig adunk hozzá vizet, amíg el nem készül. Ha marad belőle, kidobjuk.

  5. Adjuk hozzá a csicseriborsólisztet és a tápióka keményítőt, az olajat, a sót, a borsot és egy kevés fokhagymaport. Közben összekeverjük 15 másodperc, 3. sebesség.

  6. Csak 40 g reszelt sajtot és a lecsepegtetett zöldségeket adtuk hozzá. Közben összekeverjük 30 másodperc, 3. sebesség.

  7. Egy tepsit kibélelünk és olívaolajjal vékonyan megkenjük. Kiöntjük a tésztát és szétterítjük a tálcán, ügyelve arra, hogy vékony legyen és nagyon jól eloszlassa.

    Kerüljük azt is, hogy a szélek túl vékonyak legyenek, nehogy megégjenek.

  8. Úgy fejeztük be, hogy megszórjuk a megmaradt sajtot, és megkenjük olajjal a tetejét, vagy spray-olajjal, ami sokkal egyszerűbb.

  9. Ugyanezen a hőfokon 25-30 percig sütjük, vagy amíg a ropogósunk szép aranysárga színű lesz a tetején.

  10. Kivesszük és egyforma méretű darabokra vágjuk.

Szeretne többet megtudni erről a ropogósra sült zöldségről?

Az első dolog, amit tudnia kell, hogy ez a recept az kiváló a zöldségek felhasználására ami van a hűtőben, mert tetszés szerint kombinálhatja a mennyiségeket. Tehát, ha egy nap több cukkini van, akkor kevesebb sárgarépát és hagymát adjon hozzá. Egy másik nap sárgarépa lóg a hűtő körül, így teszel bele egy darab cukkinit és egy kis hagymát, és kész!

A másik dolog, amit szeretek, az az, hogy könnyen átalakítottuk, hogy ne legyen szükség rá nincs glutén vagy fű. Ideális azoknak, akiknek cöliákiában vagy gluténérzékenységben szenvednek.

A manióka keményítő cserélhető kukoricakeményítőre (kukoricakeményítőre) vagy burgonyakeményítőre. Így könnyebb igazítsd az étrendedhez vagy a kamrádhoz.

La a csicseriborsó lisztet nagyon egyszerű elkészíteni otthon a Thermomix® készülékkel. Természetesen olyankor készítsd, ahol zaj lehet, mert ez egy nagyon botrányos recept. 😉

Pirított csicseriborsóliszt

Készítsen csicseriborsólisztet egyszerűen a Thermomix segítségével. Ezzel a pirított csicseriborsóliszt-recepttel nagyon könnyű a hüvelyeseket beépíteni étrendünkbe.

A sajtot módosíthatja, és vegán sajtot is használhat. Így képes leszel átalakulni ez a vegetáriánus recept egy teljesen vegánban.

Hogy extra ízt adjon, használhat egy kis fokhagymaport, ill oregánó, rozmaring, kakukkfű. Bármilyen típusú gyógynövény nagyszerűen működik az Ön számára.

Ahhoz, hogy ezt a receptet a legjobban élvezhesse, azt tanácsolom, hogy ne készítse el előre. Ez végtelenül ropogósabb és jobb frissen készült.


Fedezze fel a következő recepteket: Celiac, Saláták és zöldségek, általános, Vegetáriánus

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.