Közeleg az év egyik legjobban várt napja: Királyok napja. Egy olyan nap, amelyre mind a gyermekek, mind pedig nem annyira a gyermekek vágynak, és jellemző erre a napra, hogy reggelivel kávét vagy csokoládét kísérjen el ezzel a királyi finomsággal, amit soha nem lehet jobban megmondani. Itt van egy roscón de reyes süteménykrémmel ezzel szótlan marad.
Egyre elterjedtebb, hogy cukrászdákban és cukrászdákban rendelik meg a roscónt, hogy megmentsék, hogy otthon kell csinálnunk. Az íze és állaga azonban távol áll a házi roscón. Velünk Thermomix nekünk semmibe sem kerül. Természetesen időbe telik. Nem a munkahelyen, hanem tartásban. Ahhoz, hogy az eredmény fenséges legyen, meg kell várnunk a tészta kelését a jelzett ideig.
Ahogy van finom de azt javaslom, adjon neki egy kis kegyelmet azzal, hogy megtölti pudingkrém. Krém, amiben készen leszünk 7 perc és ez megadja a roscón a verhetetlen íz.
Sokan általában megteszik előző nap. Hagyja egy éjszakán át pihenni, és másnap reggel csak elő kell melegítenie a sütőt, és hagyni kell, hogy süssön párat 20 perc. Reggelire tehát frissen készített roscónt fogunk fogyasztani.
Ne felejtsd el beilleszteni azt a két tárgyat, amelyből nem hiányozhat semmilyen önmagát tisztelő roscón! A Ajándék és egy bab. Ügyeljen arra, hogy mindkét tárgy ellenálljon a magas hőmérsékletnek, hogy ne alakuljanak át a sütőben. Egy nagyon szép kerámiagombot használtam, amelyet az egyik legjobb lengyel barátom vásárolt, és egy kavicsot egy rotai tengerpartról.
Remélem, hogy jól viselkedtél ebben az évben, mert különben nem lesz ajándékod, és ami a legrosszabb ... nem lesz roscón sem!
Videó a „Roscón de reyes” receptről, vanília aromájú süteménykrémmel töltve
Annak érdekében, hogy ne változtasson a szokásokon, itt van a roscón de reyes péksüteményes krémmel készített videó bemutatója, hogy ne tévedjen el a lépések során. Ezt látni fogja a Thermomix nagyon könnyű dolgunk van. Csak össze kell állítanunk a hozzávalókat és várni kell.
Ha tetszik, ne habozzon megosztani a receptet mindenkivel. A megosztás napja és a roscón de reyes elkészítésének napja.
Boldog királynapot mindenkinek!
Roscón de reyes süteménykrémmel
Roscón de reyes süteménykrémmel. Hagyományos recept különlegességgel, hogy a Királyok napja kerek nap legyen.
Látványos, köszönöm szépen. Ennek célja, hogy a nehézeket nagyon könnyűvé tegye
Nagyon köszönöm, Isabel! Minden kevés munka, ha az eredmény annyira kifizetődő. Remélem, hogy nagyon tetszett neked, és hogy kipróbálod. Biztosan remekül fogja találni 😉
A Thermomix cukrászsütemény ideális roszkónák töltésére, tökéletesen kijön! Fontos, hogy hűtőben lehűljön egy tálban
Remekül jön ki 😉
Nagyon köszönöm a receptjeit, az egyik kétséges a mase madrében, ha a másikkal keverjük, én nem olvasom el a receptben.
Köszönöm, hogy látta őket, és a megjegyzést! Abban a lépésben, amikor az összes hozzávalót összekeverjük a roscón tészta elkészítéséhez, bemutatjuk a kovászot, amelyet az elején készítettünk. Keverje össze, gyúrja össze és készen áll. Meglátod, milyen jó! 😉
Jó!! Készítem a roscónt, és van egy kérdésem. A tésztát már elkészítettem, és pihen. Majd kommentelje, hogy még 4 órát pihennie kell, majd a sütőben, de én nem leszek otthon (22:30 lesz), és kint vacsorázom. Ha visszatérve beteszem a hűtőbe, meg tudom sütni holnap? És ha igen, akkor dörzsöljem meg tojással, és adjam hozzá a cukrot és a díszítést ma vagy holnap?
Köszönöm!
Szia alba! Amit sokan csinálnak, az előző este készen áll. Ruhával letakarva hagyják kelni a sütőben, majd másnap reggel megsütik, hogy friss legyen. Az igazat megvallva még soha nem tettem így. Mindig is tiszteletben tartottam az illetékeket, és mindig tökéletesen jött ki. Amit nem tanácsolok, az az, hogy hűtőszekrényben tartsa. A hideg az élesztő legnagyobb ellensége. Remélem nagyszerű lesz! 😉