Aki nem szereti sült csirkeszárny? Az, hogy a bárjaink és a gasztronómiánk klasszikusai, szeretjük a fiatalokat és az időseket. Ezenkívül kétségkívül nagyon olcsó étel. Igazi örömöt jelentenek.
Miután megsültek, mindig szeretek rájuk sót és citromot tenni. Úgy gondoltam, hogy a öntettel készült só, citrom, fokhagyma és petrezselyem és ezzel az öltözettel ecsetelje őket, amikor kiveszi a serpenyőből. Ezek sült csirkeszárny citrommal, fokhagymával és petrezselymes öntettel nagyon csodálatosak!
Szuper könnyű és szupergyors étel is. Javaslom, hogy vásároljon jó minőségű csirke és ne távolítsa el a bőrt, mert ettől szaftosabbak lesznek belül. Később, ha nem akarod megenni a bőrt, akkor megsütve eltávolíthatod, de már mondtam, hogy ha a csirke jó, akkor az egész szárnyat megeszed a bőrével, és minden csemege 🙂
Amikor szárnyakat süt, javasoljuk, hogy használjon mély edényt, hogy ne fröccsenjen annyira, és a konyha kevésbé piszkos legyen. Újrafelhasználhatja azt az olajat, amelyet már használtak más dolgok megsütésére, mert őszintén szólva az olaj nagyon megpiszkolódik a szárnyak megsütése után.
Sült csirkeszárny citrommal, fokhagymával és petrezselymes öntettel
Sült csirkeszárny citrommal, fokhagymával és petrezselymes öntettel. Lédús, finom és ellenállhatatlan.